咖喱是从哪里来的？是植物吗？

咖喱不是植物，而是各种香料做成的酱。常见于印度菜、泰国菜、日本菜，通常和肉、米饭一起吃。咖喱是一种变化多样、风味独特的菜肴，其中最著名的是印度和泰国的烹饪方法。咖喱已经成为亚太地区的主流菜肴之一。除了茶，咖喱是为数不多的真正泛亚洲的菜肴或饮品，但需要指出的是，它来自印度。印度味道以混合各方风格制作异国菜肴而闻名。