芒果煮熟了有营养吗？为什么要煮？

没有营养。芒果主要含有蛋白质、膳食纤维、维生素等营养成分，在高温下容易分解破坏，造成营养的流失。所以，芒果如果煮熟了吃，有什么营养呢？

为什么要做饭吃芒果？4既然煮吃芒果没有营养，为什么还要煮吃芒果？其实这是因为芒果含有过敏成分，有些人对这种成分过敏。食用芒果后会出现皮疹、皮肤瘙痒、舌头麻木等过敏症状。但这种成分在高温下容易被破坏，不会对人体造成刺激。所以，对于芒果过敏的人，如果想吃芒果，不妨。