大白菜猪肉水饺的馅是什么方法？

准备材料:大白菜300克，猪肉500克，油4汤匙，盐1汤匙，酱油1汤匙，生抽2汤匙，蚝油2汤匙，鸡精1汤匙。

步骤:

1，大白菜洗净沥干。

2.然后剁粉。

3.猪肉在搅拌机里被磨成肉末。

4.在肉馅、生抽、老抽、鸡精、蚝油中加入油，拌匀。

5、将适量的油倒入白菜中。

6.然后把卷心菜和猪肉馅混合均匀。

7.取一张饺子皮，包入适量馅料。

8.依次包好所有的饺子。

9.锅里放水，放在饺子里煮。水烧开后，分两次加入生水，再烧开锅。

10，成品。