如何用白玉和黄瓜做一道好吃的配菜？

3根黄瓜

白玉萝卜650克

5/6小米椒

7/8瓣大蒜

50克糖

60毫升醋

适量的盐

白玉黄瓜配菜提神法

1/准备食材。

2/黄瓜、白玉萝卜切成条状。(5-6厘米长，不要太细)

3/小米椒切段。(喜欢辣的可以多放点。)

4/在切好的黄瓜条和萝卜条中加入两勺盐，用手抓匀，然后用重物压一下(为了得到水分，让食材更脆)。

5/半小时后，倒掉水。

6/找一个密闭的容器，加入所有的食材和配料，搅拌均匀，密封后放入冰箱保存。(当时可以食用，第二天味道更好。)