用电磁炉做饭好还是用煤气炉做饭好？

电磁炉省钱，因为电磁炉的能源消耗率在95%左右，如果用煤气罐，一半的热能是通过燃烧消耗的，所以能源消耗率低。同时电磁炉除了几乎可以忽略的辐射外没有污染，煤气罐可能导致中毒或硫污染。电磁炉毫无疑问是煎、炸、炒、煮、炖的全能冠军，相对于微波炉单一的功能，无疑是一个很大的进步。

电磁炉被称为具有前卫时代气息的绿色炉灶。因为铁物质通过磁场感应加热，不释放任何物质，无火无烟无味，不升高室温；而传统的煤、液化石油气、燃气燃烧时，由于空气的燃烧，室温不断升高，厨房油烟不断增加，同时释放出一氧化碳、二氧化碳、二氧化硫等有害物质，影响人体健康。使用环保电磁炉，没有传统炉具的很多污染问题，真正实现了清洁房间，保护环境。不用火就能用，尤其是夏天做饭的时候，清爽舒适。所以，用电磁炉做饭是不折不扣的绿色厨房必需品。燃气灶用起来不方便，电磁炉很方便。燃气使用隐患多，电磁炉隐患少。