玉米虾的简单制作方法

虾怎么做才好吃？豌豆炒虾仁怎么做？接下来给大家带来玉米香豌豆炒虾仁的做法。我希望你喜欢它。

原料:玉米50克。辅料:香豌豆200克，虾仁8-10。

调料:油1汤匙酱油1/2汤匙淀粉，少许盐，1/2汤匙姜。

玉米甜豌豆炒虾；

1，姜切末备用。玉米粒和甜豌豆焯一下，沥干水分备用。

2.虾背部切开，挑出沙线，加盐、酱油、料酒、淀粉抓匀待用。

3.炒锅烧热后，倒入适量的油，将姜末炒香，将虾仁炒至碎。

4.炒锅放少许油，爆香玉米和荷兰豆，加盐调味，倒入炒好的虾仁，拌匀即可食用。

玉米香豌豆炒虾仁的制作技巧

1.将虾仁和玉米豌豆分别翻炒，最后混合在一起，可以最大限度的保留虾仁的嫩滑酥脆口感。也可以在炒完虾仁后直接放入玉米和香豌豆，但炒的时间要尽量短和快。

2、嫩蚕豆也可以用来代替甜豌豆，同样好吃。

3.为了方便，可以一次性购买大量的嫩豌豆和大虾，分别去皮冷冻成包，需要时随时取出。或者直接从超市买冻虾和香豌豆更方便，但质量自然不如自己去皮的好。

功效和功能

虾肉鲜美，脆嫩，热量低，不易增加肠胃负担。同时含有丰富的镁元素，对调节心脏活动有重要作用，经常食用可以达到强身健体的效果。

香豌豆富含赖氨酸，赖氨酸是人体必需的氨基酸。能促进人体发育，增强免疫功能，改善中枢神经系统功能。

第2章:玉米虾豌豆和玉米虾的简单方法

材料

豌豆。玉米。虾。盐。糖。胡椒。水淀粉。洋葱。生姜。大蒜。鸡精食用油。

工作方法

1.葱、姜、蒜洗净，切成粉；

2.把油放进锅里。油七成热时，放入葱花、姜末、蒜末煸炒，放入豌豆、玉米、糖、盐、鸡精，小火煨5-6分钟，然后倒入虾仁、胡椒粉，勾芡出锅。

玉米豌豆胡萝卜炒虾仁

材料

虾、胡椒、料酒、淀粉、玉米、豌豆、胡萝卜、盐

工作方法

1.虾仁用胡椒粉、盐、淀粉腌制，放入冰箱。我腌了5个小时，还放了一点盐。如果我放太多，腌制时间会太长，所以我放了一点。

2.将玉米、豌豆和胡萝卜洗净，沥干水分。

3.将油倒入锅中，将玉米、豌豆、胡萝卜炒至八成热，加入少许盐，然后倒入虾仁翻炒至虾仁熟透，即可上桌！

虾，玉米和绿豆沙拉

材料

虾，玉米，青豆，胡萝卜，意大利沙拉酱。

工作方法

1.虾去肠去壳，切成两段，用少许盐、白胡椒面、生粉抓匀；

2.烧开半锅水，少加盐和植物油，将四季豆、玉米、胡萝卜、虾仁焯一下。

3.加入自己喜欢的沙拉酱，搅拌均匀，就可以吃了。

技巧

看起来清爽吗？BTW，我家领导帮我拍片，清洗碗边，帮我挪位置。他让我也把他的名字写上去。我说好啊，先把你老人家的名字写上去。你满意吗？谢谢大家！

虾焖豌豆

材料

主料:虾、豌豆辅料:猪里脊肉调料:盐、糖、胡椒粉、淀粉、葱、姜、蒜、鸡精、食用油。

工作方法

1.猪里脊肉洗净切成丁，葱、姜、蒜洗净切成粉；

2.在锅里点火并加入油。油七成热时，放入猪里脊肉丁、葱花、姜末、蒜末翻炒，放入豌豆、糖、盐、鸡精，小火煨5-6分钟，放入虾仁、胡椒粉，勾芡出锅。

技巧

特性

又香又软。