种干巴难吗？一般需要什么样的成长环境？

我们当地人经常炒、炸、干炒或腌制加工食用，也有当地人喜欢生吃或凉拌食用，因为干木耳无毒。干巴菇的价格比普通野生菇贵很多，质量好的一般价格也高。干巴菇虽然对癌细胞没有直接杀伤力，但能刺激抗体的形成，调节机体的内部防御力量，促进淋巴组织的转化，因此具有抑制癌细胞生长和扩散的作用。

干巴虽然好吃，营养丰富，但是稀有珍贵。目前只有云南和湖北(近几年才发现)有野生干巴，其他省份和国外从未发现，这也导致干巴价格相对较高。干巴含有抗氧化物质，如一些天然多糖、维生素E和一些矿物质硒。说到抗氧化，大家一定认为干巴菌可以抗衰老，这些成分的存在可以消除人体内的自由基。

还含有多种人体内无法合成的氨基酸、硫胺素和小分子肽，有一种类似腌制牛肉干的浓郁香味。干巴菌的生长环境非常特殊，经常生长在阔叶树和落叶树下，经常被腐烂的树叶覆盖，很难被发现，所以人们像地毯一样搜山寻找这种细菌。

据老百姓说，这种干木耳只能在海拔900米以上的山区生长，而且必须有菌丝的山林。平时山里都有野生天麻，所以市场会很珍贵。目前，玉溪供销系统推广野生干巴繁殖成效显著，越来越多的山区群众通过实施野生干巴繁殖推广工程实现了脱贫致富。山区广大人民群众变靠山吃山为养山、护山、富民。

山体被包裹后，人们设置围栏将山体封闭起来培养细菌，使干巴菌自由生长，成熟后采摘，成熟的干巴菌繁殖更快，并通过调整地膜厚度、挖沟、挖塘、除草、盖棚等人工管护措施。