请推荐一些预防癌症的家常菜食谱。

白色原料:白萝卜、洋葱、大蒜、牡蛎、扇贝、鸡肉、牛奶和乳制品。保健功效:白萝卜中含有硫化氢，能分解致癌物质，激活酶，抑制肿瘤。洋葱和大蒜中含有的大蒜素和硫化物，生姜中含有的姜酚都具有抗氧化作用。牡蛎是食物中含锌量最高的，可以加强免疫功能。乳制品中的酪蛋白可以消化成多种肽，增强免疫力。红色食材:番茄、柚子、红辣椒、虾、三文鱼等。保健功效:番茄和柚子中含有的番茄红素、红辣椒中的辣椒红色素、虾和三文鱼中含有的虾青素都具有抗氧化和抗癌的作用。绿色食材:菠菜、生菜、西兰花、白菜、甘蓝、油菜、豌豆、毛豆、猕猴桃、绿茶等。健康作用:绿色食品含有α和β胡萝卜素、叶绿素、维生素C和E，具有抗氧化作用。棕色食材:全麦面粉及其制品、全谷物、蘑菇、坚果等。健康功效:全麦粉机产品中的维生素E、植酸、类黄酮可防止细胞癌变，维生素B可帮助激活抑癌酶，膳食纤维可促进肠道排毒。五谷杂粮中富含的植酸是一种抗氧化剂，可以抑制癌细胞的活性，增强免疫系统，减少肠癌。蘑菇都含有β-葡聚糖，能提高免疫力，抑制癌细胞的发生，促进巨噬细胞和自然杀伤细胞的活化。坚果富含维生素E、亚麻酸、硒、植酸，能增强白细胞的吞噬能力，破坏癌细胞。黄色配料:胡萝卜、南瓜、红薯、玉米、大豆、蛋黄、橙子、柳丁等。健康功效:胡萝卜、南瓜、红薯和蛋黄中含有的叶绿素和叶黄素，玉米中含有的玉米黄质，大豆中含有的异黄酮，橙子和柳丁中含有的隐黄质，能抑制致癌物质，保护细胞不受损伤。紫色食材:紫苏、蓝莓、紫甘蓝、茄子、红酒等。健康功效:紫苏、蓝莓、紫甘蓝、茄子中含有的花青素，可以避免自由基对微血管的损害，促进视网膜再生，保护基因和细胞。红酒中含有的多酚类物质可以起到强大的抗氧化作用，预防癌症和慢性疾病。黑色食材:海带、黑芝麻、黑豆等。保健功效:黑芝麻中含有的芝麻木酸和黑豆中含有的黑色素具有很强的抗氧化作用。海带中含有的u-可溶性多糖聚合物能促进细胞分解酶，破坏癌细胞，使其衰竭死亡。