蘑菇包子怎么做?

1.材料:猪肉200g,胡萝卜1,泡蘑菇15,姜2片,葱半根,食用油50g,盐适量,鸡精适量,酱油20g,料酒15g,胡椒粉少许。

2、烹饪步骤:

(1)准备好所需食材,香菇提前泡好,葱段和姜段备用。

(2)将猪肉剁成肉末,将洋葱和姜叶剁碎。

(3)将猪肉、葱和姜放入容器中。

(4)加入食用油、生抽、料酒、盐、鸡精、花椒粉。

(5)顺时针搅拌,直到肉变浓。

(6)将蘑菇和胡萝卜切碎,放入肉馅中搅拌均匀。