鸡蛋豆腐怎么做好吃？

准备材料:豆腐1盒，鸡蛋2个，油适量，盐适量，香菇若干，肉末适量，小葱适量，蒜适量，香油适量。

1，准备材料。

2.加盐打碎鸡蛋。

3.将豆腐洗净，倒入碗中。

4.倒入蛋液。

5、上锅蒸。

6.切洋葱和大蒜。

7.蘑菇切丁。

8.先炒肉末。

9.翻炒至变色。

10，加葱蒜。

11，加入酱油搅拌均匀。

12，加蘑菇。

13，加入少许盐搅拌均匀。

14.将豆腐蒸至几乎熟透。

15.将炒好的肉末倒入碗中，再次蒸熟。

16，锅上倒香油。