2岁宝宝辅食食谱大全
两岁婴儿食谱
你现在要注意的是，宝宝的胃容量有限，宜少食多餐；多吃蔬菜水果；适当摄入动植物蛋白；牛奶含有丰富的营养物质，尤其是钙，有利于宝宝的吸收，所以牛奶仍然是宝宝这个时期不可缺少的食物；面粉和大米要吃粗粮，避免维生素B1缺乏。
1，青椒胡萝卜山药泥
配料:山药、胡萝卜、青椒、色拉油、盐、香油。
做法:胡萝卜、青椒洗净，切块。往锅里倒些油，煎至生。山药冷却后，压成泥。将压好的山药泥倒入碗中，放入炒好的青椒和胡萝卜，加盐，将所有食物抓匀。准备好果冻模具，内壁涂一层香油，然后填入混合好的山药泥，用勺子压一下。然后倒在盘子里就可以吃了。
2.乔虎大米
配料:大米、玉米、四季豆、胡萝卜、鸡胸肉、奶酪、鸡蛋、海藻、食用油、玉米淀粉。
做法:将米饭压实，倒扣在盘子上，取一团米饭用保鲜膜包好，捏出乔虎的两只耳朵。蛋黄中加入适量玉米淀粉，搅拌均匀。倒入蛋黄液，一面凝固后翻过来另一面凝固。奶酪片用小剪刀剪成橄榄形，铺在脸的下半部。将奶酪片切成两个小半圆，放在耳朵和眼睛上。海藻被剪出如图。玉米、青豆、胡萝卜丁准备好了。在锅里放油。油热后，放入鸡丁翻炒至五成熟。继续炒菜。最后加入适量的蚝油。把炒菜放在乔虎旁边。
2岁宝宝吃什么？
在我们的饮食中，谷类是热能的主要来源。2岁的孩子对谷物的消化吸收没有问题。因此，米饭和馒头等主食适合儿童，而包子和饺子更受儿童欢迎。在主要食物中，油炸食物也应避免。副食中有鲜鱼、各种肉蛋、海鲜等。能提供优质的蛋白质、脂溶性维生素和微量元素，尤其是鸡蛋，营养价值高，容易消化，价格也比较便宜，是孩子的首选。豆类食品是我国的传统食品，营养丰富，是廉价优质蛋白质的来源。
在六种营养素中，蔬菜还含有丰富的维生素和无机盐，尤其是橙绿色的蔬菜，如小青菜、大白菜、韭菜、芹菜叶等，营养价值更高。
因为2岁孩子的24颗乳牙是一起长出来的，有一定的咀嚼能力。蔬菜只要切成细丝、小块或丁，既能满足孩子对营养的需求，又能适应孩子此时的咀嚼能力。
如何给2岁的宝宝喂奶
1到2岁的宝宝会陆续长出十几颗牙齿，主食也逐渐从奶类转变为混合食物。这个时候宝宝的消化系统还没有发育成熟，还不能给宝宝吃成人的食物。要根据宝宝的生理特点和营养需求，为他制作美味的食物，保证营养均衡。应该指出的是:
一、宝宝胃容量有限，宜少食多餐。1.5岁之前，可以在三餐之外给宝宝添加两次零食，零食时间可以是下午和晚上；1岁半以后就减为三餐，零食时间可以在下午。但在添加一点心意的时候，要注意以下几点:第一，零食要适量，不要太多；第二，时间不要离正餐太近，以免影响正餐的食欲，也不要随意给宝宝吃零食，否则时间长了会造成营养不均衡。
第二，多吃蔬菜水果。宝宝日常营养的主要来源之一是蔬菜，尤其是橙绿色的蔬菜，如西红柿、胡萝卜、油菜、甜椒等。这些蔬菜可以加工成细软烂的菜末，油炸调味，放在米饭里喂给宝宝吃。需要注意的是，水果也要给宝宝吃，但是水果不能代替蔬菜。1到2岁的宝宝每天要吃蔬菜水果* * * 150-250g。
第三，适量摄入动植物蛋白。肉、鱼、豆、蛋中有大量优质蛋白质。可以用这些食物炖汤，也可以给宝宝喂容易消化的食物，如肉末、鱼丸、豆腐、鸡蛋汤等。0-2岁的宝宝每天应该吃40-50g的肉，25-50g的豆制品，1个鸡蛋。
第四，牛奶营养丰富，尤其是钙，有利于宝宝的吸收。所以，牛奶仍然是宝宝这个时期不可或缺的食物，每天要保证250-500 ml的摄入量。
五、粗粮面粉和大米同吃，可避免维生素B1缺乏。主食可以是软饭、粥、包子、馄饨、饺子、馒头。吃不多也没关系。每日摄入量约为150g。
2岁婴儿的饮食特点
宝宝2岁时，随着消化功能的不断提高，饮食的种类和准备方法开始逐渐向成人过渡，以谷物、蔬菜、肉类为主的食物开始成为孩子的主食。但此时的饮食仍需注意营养均衡和易于消化，不能完全吃成人食物。
给宝宝做饭的时候，要让食物变软。不要让宝宝吃油炸食品，如油条、油饼等，而是吃面包或饼干、鸡蛋、牛奶等。早餐时，每天的奶量最好控制在250毫升左右。奶量减少后，每天给宝宝吃两次零食，可以安排在下午和晚上，但不要吃太多，否则会影响宝宝的食欲和食量，时间长了会造成营养不良。