牛骨和胡萝卜可以一起炖吗？
牛骨胡萝卜汤怎么做？
盐、姜、胡萝卜、葱、牛骨需要准备。首先，将胡萝卜清洗干净，切成滚刀块。洋葱清洗干净后，切成圆盘状。然后，将生姜清洗干净，切块。牛骨在沸水锅里焯一下。然后去腥，加入一些姜片，去腥效果可以更好。然后，准备一个陶罐，加入适量的水。葱和姜放入大火中煮沸。
牛骨胡萝卜汤的营养价值
适当饮用牛骨胡萝卜汤，可以达到补钙的目的，因为其中含有丰富的碳酸钙和磷酸钙，可以补充人体所需的钙。适当饮用牛骨胡萝卜汤还可以补充身体所需的胶原蛋白，使皮肤更有弹性，对疟疾、腹泻、关节炎等问题也有很好的辅助治疗作用。有需要的人可以适当喝一些。
喝一些红牛骨胡萝卜汤也可以明目，胡萝卜素中含有丰富的胡萝卜素，可以明目养肝。用这种饮食疗法解决夜盲症后的问题也是非常好的。适当喝一些牛骨胡萝卜汤，还可以补充身体所需的植物纤维，使肠道蠕动加快，有通便防癌的作用，促进发育，因为维生素A的含量非常丰富。可以让婴儿的生长发育速度更好。适当喝一些可以使免疫功能更强，因为它含有非常丰富的胡萝卜素，进入体内后可以增加免疫能力，还可以降低血脂和血糖。是糖尿病患者非常好的食物选择。
宝宝可以喝牛骨胡萝卜汤吗
宝宝一岁以后适当喝点牛骨胡萝卜汤是有好处的，但是喝完一定要多喝水，以免出现不舒服的症状。
牛骨怎么吃？
可以做牛骨汤。你需要准备大枣，黑豆，枸杞，牛骨。先将牛骨放入水中焯水，然后将所有材料放在一起，加入适量的水烧开，慢炖30分钟，然后放入锅中，将里面的钙煮沸。当汤变白后，可以加入适量的调料调味。
还可以用黑胡椒做牛骨。你需要准备无盐奶油，黑胡椒酱，大蒜，洋葱，牛骨。先把牛骨剁碎，然后把大蒜和洋葱切丝。锅中加入适量奶油后，将蒜和洋葱翻炒，将牛骨翻炒，加入黑胡椒酱，煨一会再吃。
还可以做牛骨萝卜汤。你需要准备花生油、红油、醋、味精、精盐、姜片、辣椒、洋葱、西兰花、西红柿、胡萝卜、牛骨。先将牛骨剁碎洗净，放入沸水中焯一下，去血洗净，放入锅中，加入适量的水、姜、胡椒粉，用少许盐慢慢炖至汤汁变浓。然后把西兰花洗干净，切成块状。去掉洋葱皮，切成块。锅中加入适量的油，加热。加入洋葱翻炒，然后加入牛骨汤煮沸。加入西兰花、西红柿和胡萝卜慢煮，然后加入红油、醋、味精和精盐调味。
可以做牛骨海带豆腐汤。你需要准备盐、葱、豆腐、海带、牛骨，清洗干净放入锅中，加入适量的水慢慢煮，撇去浮粉，加入一些葱段继续煮几个小时，然后放入冰箱冷藏60分钟。取出表面的油后，可以很容易的去油，然后放在火上烧开，放入海带，小火慢煮60分钟。