茭白可以煮多久？

鱼味茭白

配料如下:茭白300g，瘦肉100g，黑木耳100g，青椒1，红椒1，葱1，蒜5瓣，姜3片，郫县豆瓣酱65438+。

具体做法如下:茭白薄皮去老根，洗净切丝，木耳提前泡发，洗净切丝，瘦肉切丝，青红椒洗净切丝，葱切丝，蒜和姜用刀剁碎，醋、糖、淀粉和水调成糖醋汁备用，加水烧开后焯水捞出控水。将肉丝炒至未熟，再将茭白丝翻炒2分钟，然后倒入事先准备好的糖醋汁，煮至汤汁沸腾产生酱汁，再放入青椒丝，翻炒几下，将蔬菜和酱汁混合均匀后出锅！

炒茭白

配料如下:茭白3根，青椒1，盐1茶匙。

具体做法如下:茭白去皮切丝，青椒去蒂切丝，然后锅里加油烧热，放入茭白，大火翻炒至断，再放入1茶匙盐，放入青椒丝再次翻炒至青椒断，然后出锅！