苹果可以用糖水煮吗？

苹果的作用很多:苹果中的胶质和微量元素铬能保持血糖稳定，有效降低胆固醇；多吃苹果可以改善呼吸系统和肺功能，保护肺部免受污染和烟雾的侵害；苹果中所含的多酚类和黄酮类物质可降低肺癌风险，预防铅中毒；苹果特有的香味可以缓解压力过大带来的不良情绪，也有提神醒脑的作用；苹果富含粗纤维，能促进肠胃蠕动，帮助人体顺利排出废物，减少有害物质对皮肤的伤害；苹果含有大量的镁、硫、铁、铜、碘、锰、锌等微量元素，能使皮肤油腻、光滑、红润、有光泽。

苹果用来煮糖水，更容易被吸收，更有利于苹果的作用。如果加冰糖，是有利于生津润肺、清热解毒、止咳化痰的糖水。因为冰糖具有生津润肺、清热解毒、止咳化痰、利咽降浊的功效。可用于治疗食欲不振、肺燥咳嗽、气喘、口渴、咽喉肿痛、高血压等。

例如，苹果可以用来制作以下糖水:苹果雪耳糖水

步骤如下:首先将苹果洗净，去皮，切成0.5厘米的块，银耳用温水泡发，鲜百合块洗净，枸杞洗净备用。然后将木耳泡好后，去蒂切碎。木耳用冷水煮10分钟后，放入苹果片。煮开后转到粥档继续煮10分钟。最后加入鲜百合煮10分钟，再加入枸杞和冰糖煮5分钟。