新手使用烤箱注意什么？
新手使用烤箱需要注意什么？第一，第一次使用1，选择合适的摆放位置。
选择一个稳定安全的位置，远离水源和火源。
2.不建议把东西放在上面和20cm左右。
烤箱顶部不是储物柜，不建议存放东西，以免影响烤箱散热。
3.按照说明书组装烤箱，在断电的情况下清洗内部，去除表面的浮灰，干燥后再通电。
4、第一次用烤箱，要空烤。
具体做法是烤箱不放食材，把烤箱温度调到最高，家用烤箱一般是220度或者230度，打开烤箱门，在空气中烤15-20分钟。
烤的时候注意有烟或者焦味是正常的，因为烤管上有一层保护油，所以不要慌。
第二，与烤箱的不断磨合，为烤箱找到了合适的放置位置，经过简单的清洁和第一次空烤，我们的烤箱就可以正常使用了。
作为新手，我们通常会参考很多美食家或者烘焙书籍的菜谱，所以在烘焙之前需要了解一些烘焙的基础知识，包括各种工具的操作方法，各种原料的使用规范。
为了得到公式，我们需要做:
1，配料精确称量。
2.严谨的操作流程。
3.烤箱温度的不断探索和磨合，包括烤箱各种功能的使用。
特别是因为烤箱属于电子产品，存在温差，即使是同品牌同型号的烤箱，个体之间也存在温差，所以公式中给出的烘烤温度和时间只是针对作者自己的烤箱温度，仅供其他朋友参考。不要盲目照搬，需要根据个人烤箱脾气来调整。
比如利用配方中的温度和时间，这次烤过头了，下次可以降低温度或者缩短时间。慢慢调整，获得在烤箱中制作配方的最佳烘焙时间和温度。这是你和你的烤箱之间的磨合过程。
第三，你可以精益求精，用烤箱做出更美味的食物。当你熟悉了烤箱的脾气，烤飓风蛋糕、海绵蛋糕、吐司、甜面包等需要多少度、多长时间。，你会逐渐总结出规律，轻松hold住各种甜品。
当你做到炉火纯青的时候，你还可以用烤箱做出更美味的食物，不仅可以烤出美味的食物，还可以做小零食和菜肴，比如芒果干、烤红薯、烤鱼、烤鸡翅等。，去拓展更多的可能性，去寻找无限的精彩！
所以我对烤箱真的很熟悉。它可以做很多事情，比如做烤米饭和烤披萨。
第四，平时注意烤箱的清洁保养，让它更好的为你这个电子设备服务，烤箱也是需要保养的。但是这种维护也很简单，你需要做到以下几点:
1.每次烤出完美的食物，及时处理食物残渣，清理烤箱内部，尤其是做烤鱼和烤鸡翅的时候。油渍一定要去除，避免香味留在烤箱里，下次烤其他食物的时候容易串味。
2.定期清洁烤箱，比如擦掉表面的浮灰，清除玻璃上的污渍和里面的油渍，这些都属于日常护理，而这个属于定期护理。
3.洗澡时注意不要把水溅到烤管上，以免影响烤箱寿命。
4、平时用烤箱减少空烤时间。
5.清洁时一定要切断电源。可以用蘸有中性洗涤剂的软抹布擦拭，晾干后再插上。
新手使用烤箱需要注意什么？1.详细阅读说明。因为每个烤箱的规格型号都不一样，虽然烤箱的按钮和功能大致相同，但是每个烤箱还是各有特色。建议你看一下说明，比如做同一个披萨。可能以前的烤箱如果用上下烘烤模式的话需要130度，但是现在买的烤箱性能参数不一样。可能需要120度，所以我们需要根据说明书上写的参数来调整我们披萨的温度，烘烤的时间也会有变化，所以在这个基础上，我们需要先了解这个参数，不同的烘烤食物使用的温度和时间都不一样，所以我们需要仔细阅读说明书。
此外，您可以通过阅读说明来了解不同的功能。比如有的烤箱有一键模式，放进烤箱就不用管别人了。比如有的烤箱针对不同的食物或者甜点有特殊的功能，有的烤箱可能功能更好，更方便。看说明书也有助于我们少走弯路，所以味道会更好。毕竟烤箱烤出来的味道是我们吃到好吃的食物不可或缺的，所以要掌握更多的烤箱技巧。
2.烤好的食物不能马上拿出来。烘烤的食物温度很高。想想吧。烤箱内的温度甚至高于电饭锅等烹饪工具，这样当烤箱的烘烤工作完成后，烤箱会自动关闭电源。这时候就非常容易出现热胀冷缩。取出食物会使食物缩水，破坏其外观和味道，然后这样做出来的食物会打折扣。其次，突然打开烤箱门也会受到高温的影响，我们会不小心被热气碰到，这也是有些危险的。
3.在烤箱的位置描述中也会有烤箱位置的描述。由于烤箱处于高温状态，建议大家注意烤箱的安全使用。我们在放置烤箱的时候需要找到一个安全可靠的位置，这样在高温烘烤食物的时候才能吃的更放心更安全。这也是需要我们注意的事情，所以我们也写了这篇文章。
使用烤箱1的要点。注意位置，既安全又方便。因为烤箱使用电热管烘烤食物，所以烤箱在工作时一般都比较热，所以不要放在孩子容易碰到的地方，要放在安全稳定的位置。
2、仔细阅读，注意要点烤箱作为家用电器，使用前仔细阅读说明书，根据说明书的说明，检查各项功能是否能用。然后根据需要清洗烤箱。
3，从中到西，没慢慢用过烤箱，不熟悉烤箱的加工方法，也不知道怎么做。可以从中餐开始，中餐对烤箱的温度要求不那么严格，更容易成功。烤鸡，烤鸡翅，烧烤，烤鱼，烤土豆，烤茄子等等。如果觉得没有调料的资料，也可以直接买现成的腌制调料，按照说明做。
4.从蛋糕到面包，克服困难因为面包需要发酵或者二次发酵，发酵的结果直接影响最终产品的效果。我们可以从简单的蛋挞、披萨、饼干、磅饼，到奇峰、海绵蛋糕，再到奶油或奶油装饰，一步步克服困难。
5、面团发酵，冲向胜利目前的烤箱有发酵功能。经过学习，温度控制的很好，可以成功发酵面团，为制作面包打下坚实的基础。然后，通过前面一步步的学习，我已经学会了自己烤箱的脾气。无论是普通甜面包还是欧式面包，相信都能轻松获得。