如何用普通大米制作米花

问题1:如何用米饭和巧克力自己做爆米花?详细介绍一下菜系和功能:美味蛋糕巧克力爆米花的配料:主料:玉米、奶油、巧克力、小米、白糖。教你怎么做巧克力爆米花。巧克力爆米花怎么做才好吃?首先准备奶油、巧克力、小米、白糖,切一块奶油放锅里!多抹点奶油。味道不错!着火了。当奶油融化时,打碎一些巧克力,最好是碎巧克力,这样它就可以融化了。用筷子搅拌,直到奶油融化,你就可以加入巧克力了。巧克力放进去的时候,筷子要不停的搅拌,让巧克力融化。奶油已经完全融化了,但是巧克力还没有完全融化。快结束了!加入玉米粒,不要太多,只要在锅底铺一层,放进去搅拌,然后加入白糖,量和玉米差不多,一直搅拌到听到爆炸声,玉米开始在锅里爆出来!这时盖上锅盖,关小火。盖子必须盖紧,以免漏气。火大了糖就糊了。关小火后,要不停晃动锅,避免碰到。这时候里面就会响起鞭炮声。当噼啪声越来越小的时候,你几乎可以闻到香味。这时候关火,不要开盖。当声音完全无声,玉米完全爆开的时候,打开盖子,呵呵!还在冒烟!

问题二:普通米饭怎么炒?

(1) 3-5斤大米(视你的需要而定)

(2)清洁纱布;

(3)清洁蒸架。

(4)清洁1-2竹制容器。

第二,米饭是隔水蒸的。方法是在锅里放上水,在水上放一个蒸笼,在蒸笼上放大米饭。

3.将蒸好的米饭倒入竹制容器中,摊开,拿到通风处晾干(3天左右,米饭变干变硬后)。

(一)不能用大太阳;(2)米饭不要集中,要摊开。

第四,大火,先把锅里的油放进去,然后倒入干米饭(翻炒几次,每次不要倒太多米饭),不停的翻动。雷霆一击爆炸后,加入糖继续翻(此时火小一点),直到雷霆一击的爆裂声基本没有了——OK。

问题三:如何用普通大米制作米花?如果你在家做,

材料

两把米

少许葵花油或其他食用油。

适量的糖

1.淘米,擦干水。准备白糖和食用油;

2.中小火加热炒锅,倒入少许油,将米粒放大,搅拌;

3、盖上锅盖,一分钟左右可以听到爆裂声,然后迅速转小火。中间摇几下锅(一手扶着锅盖,另一手摇炒锅,使其受热均匀)。

4.不到5分钟,声音逐渐消失,然后金黄色的爆米花出现在你眼前。打开锅盖快速撒上糖拌匀。

问题四:用米,注意米,如何用普通锅做爆米花,洗锅抹干。放一点奶油使它不沸腾。3.干净的米适量煮。4.用最小的火煨。5.继续移动e防止它燃烧。6.摇至爆米声逐渐减小。米饭很香!7.加入糖调味

问题五:家里怎么做米花材料?

玉米粒、黄油、糖或盐(根据你的口味)

工作方法

1,准备一个大的玻璃或者陶瓷碗,可以放进微波炉,清洗干净。

2.倒入半碗干玉米粒(整粒)

3.放一小块黄油,30g左右,搅拌。如果是甜的,选择无盐黄油,放一把糖,咸的再加盐。

4.黄油和玉米拌匀后,放入微波炉高火,加个盖子,塑料的也行。

5.从开始听到爆裂声的时候就关火,直到爆裂声开始变小,逐渐消失。整个过程可能需要大约2分钟,具体取决于声音。

问题6:如何用锅和米饭做米花锅?做米花的前提是必须密封好。

该方法如下:

先将适量的米饭放入锅内,密封上盖,然后将锅放在炉子上不断旋转,使其受热均匀,美味的爆米花才能爆出来。

第二,在加热的过程中,锅内的温度不断上升,锅内气体的压力不断增加。当温度上升到一定程度,米粒会逐渐变软,米粒中大部分的水分会变成蒸汽。

第三,因为温度高,水蒸气的压力很大,使得软化的米粒膨胀。但此时米粒内外压力平衡,所以米粒不会在锅里爆炸。

5.当锅内压力升至4-5个大气压时,突然打开锅盖,使锅内气体迅速膨胀,压力迅速下降,使米粒内外压力差增大,导致米粒内高压水蒸气迅速膨胀,瞬间将米粒爆开,成为爆米花。

问题7:如何用微波炉煮米花?取一个陶瓷碗,装满1/3,然后用盘子固定好(防止掉出),微波炉温度调至中等触摸温度,高温易糊,约5-6分钟。

问题8:如何把大米爆成爆米花?将适量的玉米(或大米)放入爆米花锅中,密封上盖,然后将爆米花锅放在炉子上不断旋转,使其受热均匀,即可爆出美味的爆米花。

这是因为在加热的过程中,锅内的温度不断上升,锅内气体的压力不断增加。当温度上升到一定程度,米粒会逐渐变软,米粒中大部分的水分会变成蒸汽。因为温度高,水蒸气的压力很大,使得软化的米粒膨胀。但此时米粒内外压力平衡,所以米粒不会在锅里爆炸。

当锅内压力升至4-5个大气压时,爆米花锅的顶盖突然打开,锅内气体迅速膨胀,压力迅速下降,使米粒内外压力差增大,导致米粒内高压蒸汽迅速膨胀,瞬间将米粒爆开,成为爆米花。

爆米花机的铁罐上涂有一层含铅合金。当大米爆米花机受热时,部分铅会转化为铅蒸气进入爆米花,铅会随爆米花进入人体,从而损害人体的神经系统和消化系统。特别是儿童对铅的解毒能力较弱,常吃爆米花会导致慢性铅中毒,出现食欲不振、腹泻、易怒、牙龈发紫、生长发育缓慢等症状。所以,家长不要让孩子经常吃爆米花。

材料:黄油2汤匙,糖粉3汤匙,玉米粒4汤匙。

练习:

1.将黄油和糖粉放入稍大的扁碗中,微波至黄油融化,取出用勺子搅拌。

2.加入玉米粒,继续搅拌,让玉米粒均匀沾上黄油和糖粉,玉米粒平铺在碗底。

3.盖上碗,放入微波炉2分30秒。拿出来吃...:)

体验:

1.各种微波炉的功率不一定,所以加热时间会有所不同。这样做多了,就有经验了。

2.填满后,倒出爆米花。碗底会留下一些未曝光的玉米粒。可以加点黄油,重复爆炸。

3.爆米花容器最好用陶瓷的,塑料的会因为高温变形。另外,取出时注意防止烫伤。

问题9:如何把米花做成饭团,把糖浆煮开?按100斤大米计算8斤糖3斤油或13斤糖浆2斤糖1斤油。

问题10:如何做米花莲好吃?米花莲怎么吃?用的是什么食材?

糖80g相克食物

米花50克

植物油10g

稻花香的做法

1.准备米花

2.锅里放一点油和糖。

3.炒成棕色,用筷子蘸糖浆,冷水冷冻,既能把米花浇进去,又能快速搅拌。

4.拌匀,趁热在案板上压成想要的形状,冷却后食用。