红豆粽子的做法

红豆粽子的做法如下:

工具/材料:红豆、糯米、清水、彩绳、棕叶、蜂蜜红豆、碗。

1,红豆提前一天泡,糯米提前四个小时泡,中间换几次水。浸泡后,糯米和红豆混合在一起。

2.将粽子叶清洗干净,取两片粽子叶重叠,根据叶子大小进行调整,从中间对折混合在一起,形成漏斗形状。

3.放一勺糯米红豆进去压实,中间再放一勺蜂蜜红豆。

4.舀适量糯米红豆,盖上蜂蜜红豆,填满漏斗,盖上多余的叶子。

5.把两边整理好,把多出来的叶子沿着边缘捏一捏,折向一边,用彩色的绳子绑住,活绑住,红豆饺子就做好了。