烹饪活动总结经典。

为了展示我们的才华，丰富我们的大学生活，我们外语系特此举办以“弘扬中国传统美食，活跃校园文化氛围”为主题的个人烹饪比赛。这次活动，同学们积极参与，学长们大力支持。活动最终取得了圆满成功。在此，我代表我们生活部，向所有的同学表示深深的感谢！

这次活动取得了很多成绩，但是活动中也存在很多不足。为了让以后的活动更好，在这里我对这次活动做如下简单总结:

第一，成功:

1.这项活动得到了充分的宣传。10、11年级的很多同学都积极参与到了这个活动中，参与人数多使得菜品的种类更加丰富。

2.玩家为活动准备了足够的原材料，每个人都可以在规定的时间内找到自己需要的原材料并完成作品。

3.组织比较有序，同学们积极配合，做了很多好吃的菜，很好的展示了大家的才华。

人员安排有序，每个人都会全力落实工作。5.最后，活动的结尾做得很好，学生会生活部的一些成员进行了最后的洗涤工作，让他们充分体验自己动手参与的乐趣。

第二，缺点

1.活动的分组安排不是很合理，导致学生之间没有充分了解对方。

2.没有详细讲解比赛的评分标准，让同学们在做菜的时候忽略了一些重要的评分点。

然而，一些杰出的选手也受到了评判，如下:

第一名:英语10班3班盛婷婷和穆芳玲——炸酱卷。

第二名:11英语教学一班郭婷与刘玉琴——干烧黄花鱼。

第三名:11英语二班，周薇薇，苏莹莹，陈欣——栗子烤鸡翅优秀奖；11英语教学班4蔡燕燕，

尹成谦，胡光宇，陈琴，英语二班，年级11

英语二班刘和曾辉

虽然这次活动有很多不足之处，但我们从中学到了很多。同时，我们也相信有了这些经验，以后一定能把活动组织得更好！

外语系总支学生会生活部

第二章:烹饪教学概述

作为一名烹饪教师，我一直坚持学校的教育方针，重视学生的实践能力，积极开展教学工作，认真备课、听课、评课，获取了广泛的知识，形成了比较完整的知识结构，严格要求学生，尊重学生，使学生不断学习和提高，从而不断提高自己的教学水平，圆满完成教育教学任务。

第一，政治思想:

认真学习新的教育理论，及时更新教育观念。为了适应教育的发展，我们必须有先进的教育理念。于是我不仅注重政治理论的学习，还从书本中汲取营养，努力学习，了解如何在新形势下当好一名教师。

二、教育教学:

1，课前准备:备课。

2、了解学生，学习新知识可能会有一定困难，采取相应的预防措施。

3.考虑教学方法，解决如何把掌握的教材教给学生，包括如何组织教材，如何安排每节课的活动。

4.教室里的情况。组织课堂教学，关注全体学生，注重信息反馈，调动学生的有意注意，激发学生的情绪，使其有愉快的心情，营造良好的课堂氛围。课堂语言简洁明了，课堂与实践相结合。

5.提高教学质量，要从表扬开始。所有的人都渴望被他人理解和尊重。所以在和学生交谈的时候，要对他们的处境和想法表示深深的理解和尊重，在批评学生之前先看看自己的不足。

6.热爱学生，平等对待每一个学生，让他们感受到老师的关怀。良好的师生关系促进学生的学习。

三、存在的问题

虽然本学期的教学工作已按计划进行，大部分工作已基本落实，但仍有许多不尽人意的地方:

1，教学经验不足，掌控课堂的能力，教学方法的恰当运用，现代教育技术的合理运用等诸多方面有待提高。

2、对出现的问题不能及时总结，吸取教训，导致很多工作效率不高，效果不明显。

总之，这半个学期以来，教学工作基本上是按照学校的整体思路来实施的，也取得了一些成绩。下半学期，我将借鉴上半学期的经验和教学，使教学工作取得令人满意的成绩。

第三章:烹饪比赛总结报告

五月飞翔，带着温暖的阳光向我们走来。为了培养学生对饮食的兴趣，让健康饮食、特色饮食深入人心，吃出营养，吃出健康，吃出生活，吃出精彩，展示大学生的才艺，丰富我们的大学生活，我系特举办本次烹饪大赛，主题为“青春成就生活，烹饪彰显优雅”。本次活动旨在培养大学生的实践能力，向全院师生宣传“爱劳动、爱惜粮食、爱我校园”的理念。这次烹饪比赛为学生们提供了一个展示厨艺的平台。“青春成就生活，烹饪秀风采”烹饪大赛已经结束。本次活动主要分为赛前准备和正式比赛两个阶段。以下是我部开展工作的总结。

一、活动主题:吃营养，吃健康，吃生活，吃精彩。

二。活动时间:5月22日13:20。

地点:二食堂三楼

第三，目标受众:所有在校学生

四。活动:

1: 20比赛正式开始，比赛开始后开始计时，每道菜限时20分钟。菜做好之后，选手们会带着菜去见评委，给他们一份品尝单。品鉴结束后，评委们会把它们放在公共品鉴区。参赛选手要简单介绍一下现场的菜品，并回答评委的问题。评委进行综合评分，并以书面形式记录其口味、特点、营养价值、加分和扣分依据，并安排人员处理比赛期间的突发事件，最后合影留念。

动词 （verb的缩写）活动概述:

成功:

1.本次烹饪大赛参赛选手众多，菜品种类也非常丰富。

2.我们协会理事会之间的团结协作能力得到了进一步的提高。

3.其次，这次比赛让学生们知道了每一顿饭都来之不易，增强了他们的创新意识和节约意识，提高了他们的实践能力。同时也充分展示了我院素质教育的优秀成果和当代大学生的青春风采。缺点:

1，现场顺序。现场观众很多，都很拥挤，导致现场有点混乱。我们必须维持现场秩序。尽量把观众安排在一起，这样才能维持现场秩序。活动中不要让观众随意走动。所以，今后一定要把各地区的人员安排好。

2.比赛时间。活动结束，观众逐渐减少。要尽量避免时间冲突，合理安排活动时间。

3.人事安排。希望被安排的官员能准时到达指定地点协助活动，无正当理由必须准时到达完成工作。导演不要带头抢选手做的菜，以免扰乱现场秩序。还有，活动结束后，工作人员要自觉帮忙搬东西，处理好现场的垃圾和废弃物。

俗话说，没有什么事情可以一帆风顺，也不可能十全十美。如果有问题，找到之后要知道怎么处理。在这次活动中，我们也清楚地认识到加强各部门之间交流与合作的重要性。我们要在今后的工作中加强交流与合作，争取在今后的工作中做得更好！同时，我也相信，在未来，我们部门可以做得越来越好！