螃蟹蒸前怎么清洗 螃蟹蒸前如何清洗

螃蟹蒸之前清洗的方法：

首先将买来的螃蟹放进空盆中，然后加入清水和食盐，接着将螃蟹静置一个小时左右，这样可以让螃蟹把肚子里的沙子吐干净。

接着用牙刷反复刷洗螃蟹的肚子、脚等部位，可以多刷洗几遍，一定要刷洗干净。在浸泡螃蟹的时候，要注意盖上盖子，不然螃蟹会跑掉的。

在清洗螃蟹的时候，为了防止螃蟹夹到手，可以用拇指和中指夹住螃蟹的左右两侧，然后将螃蟹的外壳朝上。这样清洗螃蟹，就不会被螃蟹夹到手了。