如何做一个乳白色的海鲜锅?
材料?
→海鲜
虾量
适量吃鱿鱼/章鱼
皮皮虾适量
鲍鱼数量
适量的花甲
→汤底
1鲫鱼
柴米油盐...适中
油豆腐适量
适量的时令蔬菜
乳白海鲜锅的做法?
取出鲍鱼...
然后花刀,所以鲍鱼适合凹型…
对不对?
然后把它放回Gegery...
买鲜虾,不管什么样的,只要好吃就行…
切掉虾头,打开虾背去掉虾线…
鲫鱼的血去掉后,切割刀…
用盐和适量橄榄油腌制…
皮皮虾洗干净…
将花甲浸泡在淡盐水中,去除杂质…
不管是什么,帮我洗一下…
买这个油豆腐...
锅煎鲫鱼…
加入姜片。去除大葱的腥味…
加入开水…
火沸腾成乳白色...
将时令蔬菜放入锅中铺底…
加油,豆腐…
海鲜全家福…
把水放进锅里。姜片。料酒。大火烧开…
鱼汤好了…
加入两勺盐、一勺花生油和一勺胡椒粉拌匀…
龙水全家福…
它闻起来真香...
技巧