火锅肉丸是谁发明的？

在各大超市和菜市场经常可以看到火锅肉丸。各种丸子味道鲜美，口感爆表，是麻辣烫、火锅、关东煮等不可或缺的美食。

但日本人做的火锅肉丸是“人造肉”，含有大量防腐剂和添加剂。因为这些肉丸是肉末做的，添加添加剂可以大大增加肉丸的柔软度。

火锅的起源有两个版本:

一、成吉思汗的发明理论

火锅的起源不在四川，是成吉思汗发明的。他在世界各地征战多年，很久才看到战士们吃传统的烧烤羊肉。为了让部队不耽误战士，他把羊肉切成小块扔进沸腾的锅里，从此天下有了火锅。从某种角度来说，是火锅让蒙古骑兵填饱了肚子，兴高采烈的攻占了中原，一路向西打到中亚。

二、三峡跟踪器的发明原理

1000多年前，在长江三峡，一群纤夫，迈着沉重的脚步，疲惫的身躯，在河边垒起了一座土灶。他们拿出随身携带的辣椒、花椒、香料，从长江中取水，煮成汤，辅以烈酒，烫出鲜鱼、活虾和各种蔬菜。一番豪迈、激情、疲惫之后，追踪者们吼着激昂的歌声，背上绳索出发了。留下一个肮脏的火炉和缕缕青烟。