如何用微波炉做出好吃的爱心饼干?
材料:
●面粉、黄油、巧克力、花生、葡萄干(这些坚果可以根据自己的口味调整)、糖和一个鸡蛋。
练习:
将黄油、低筋面粉、糖和坚果融化在一个盆里,将面粉和黄油混合。不要问我具体比例,只要黄油能把面粉软化到顺滑就行(是不是不专业?).然后,只需抓起一小块软化的面粉,在手中压成一个小圆饼。烤盘上抹一层黄油,把饼干放好,刷上一层蛋液,放进微波炉的烧烤摊烤。!
饼干在微波炉里烤三分钟:
材料:
奶油80g,糖40g,鸡蛋一个,牛奶100cc,松饼粉150g。
方法:
首先,搅拌融化的奶油和糖,然后依次加入鸡蛋和牛奶。最后加入松饼粉,慢慢搅拌。将烤好的纸平铺在盘子上,用勺子在纸上抹开厚度,放入微波炉中用大火烤3分钟。趁热拿出来,在模型里压出来。