四川绵阳有什么特产?
1,梓潼酥饼
梓潼酥饼,原名薄酥饼,是中国四川梓潼传统名饼之一。品种从过去的一种甜味发展到柠檬、香蕉、辣椒、盐等八种。老少皆宜,长期打包包装。规格各异,丰富精致。被誉为美食,上品之礼,梓潼两绝之一。是消费者居家旅行的营养、卫生的方便食品。
2.脆皮锅盔
脆皮锅盔是绵阳的特色小吃之一,色泽金黄,咸鲜香脆。锅盔中间有一个“龙眼”状的头,把桂圆拉出来放出去。整个锅盔有一层旋油器:一层一层拧开不碎,锅盔一层一层脆。制作油锅需要精心制作,尤其是在面团上。
3.梓潼片粉
梓潼片粉是四川省梓潼地方闻名的三大特色传统小吃之一,麻辣、麻辣、麻辣。性质还是热的,嚼烂了,有弹性,凉的,给人冷。一种点心,寒热兼施,阴阳皆宜,片剂粉不仅味道鲜美爽口,解渴止渴,还具有清热解毒,益气通脉的功效。
4、杂粮捣碎
醪糟是一种营养丰富、口感好的食品,特别适合女性食用,是产妇的必备佳品。四川绵阳的杂粮醪糟是当地的特色食品,制作精美,口感好。关键是营养价值高。
5.凉粉
凉粉”是绵阳著名的老字号食品,已有80多年的历史,可以说是绵阳最有名的食品之一现在凉粉经过了一些改进。除了保留凉粉和杂酱面的特点,还会加入五六个品种的凉粉。同时,他们还搜集绵阳的其他特色小吃,力争把“凉席凉粉”打造成外地人一提到绵阳就能想到的特色品牌。
参考资料:
百度百科-绵阳