广东街上人们购买糯米的做法
准备材料:糯米粉6大勺,紫薯60g,粘米粉2大勺,椰奶粉100g,水2大勺,糖15g。
1.将紫薯洗净,去皮切成小方块,然后放入容器中,加入少许水。
2.将紫薯切好,放入微波炉中煮熟,然后取出冷却备用。
3.把糯米粉、粘米粉、奶粉、糖放在同一个容器里。
4.加入适量的水,搅拌均匀。
5.准备一个干净的容器,涂上一层油,然后撒上一些紫薯块。
6.倒入一层准备好的面糊,然后撒上一层紫薯块。
7、一层紫薯块,一层糊,直到紫薯和面糊做好。
8.将锅里的水烧开,然后将准备好的糯米放入锅中蒸18分钟。
9.蒸熟后,取出晾凉。
10.将椰子撒在一张保鲜纸上,倒入凉透的紫薯和糯米,然后用勺子挖出一个圆饼。
11,糯米粑粑全部粘上椰子,可以吃。
12,搞定。