油酥糕点的制作方法。

将中筋面粉1放入盆中，加入少许油和盐，加水揉成软面团。你不怕粘手。在案板上加一些面粉，把面团放在上面揉到不粘手为止。

让面团烤十分钟。

拿起锅，加热油，切碎小葱。

将中筋面粉加入香葱中，油热时浇在香葱上，这样就成了酥脆。酥饼不用我多言，做苏式月饼和豆沙酥饼就行了。上图我放了太多小葱，以苏式月饼的酥饼为准。(为什么上图感觉像饺子馅？)

取出烤好的面团，分成几个小球，擀成小块。

按照苏式月饼的做法，把葱油酥放在面团上，包好，擀开，再卷起来，压平。

把蛋糕坯放在一边，再烤十分钟。

把饼坯擀开，放在锅里煎。

出烤箱~