南瓜馅的饺子怎么做好吃,要加什么调料?
材料:南瓜750克,饺子粉650克。
辅料:油、盐、香油、鸡蛋3个、味精、虾米、香葱?
步骤:
1.南瓜去皮,去瓤,洗净。
2.用橡胶滚轴摩擦,撒上盐搅拌均匀,挤出多余的水分。
3.韭菜洗净切碎
4.剁碎虾
5.用南瓜,韭菜,虾,香油,味精和盐炒鸡蛋。
6.饺子馅是由
7.饺子粉,加适量水补,醒酒20分钟。
8.做成面条。
9.结疤
10.馅料放在皮中间,两边对折,捏紧。
11.饺子包好了。
12.把锅里的水烧开,放在饺子里,盖上盖子煮到锅里烧开,煮之前用冷水打一下。
13.煮沸后,打开盖子,煮一小会儿。
14.从锅和盘子里拿出来