里脊肉有哪些做法？

1，里脊肉切成肉丁，加入生粉、面粉、花椒粉、花椒粉、盐、糖，搅拌均匀，腌制20分钟。

2.腌制后用牙签串起来。每根牙签串三块肉。如果肉块小，可以多串几块。

3、锅中放油，待油热后，放入串好的里脊肉，炸至金黄色，美味的里脊肉即可完成。