橙子的生长环境及其益处
光线充足；
温度在5-32℃之间；
湿度在65-90%之间；
土壤呈酸性，PH值在6.0-6.5之间；
橙肉产生体液，用于开胃。橘皮可以入药，是防止上火的良药。
外国研究人员在调查了6000多人后发现，吃橙子的人患冠心病、高血压、糖尿病和痛风的几率较低。橙子含有丰富的维生素C和柠檬酸，前者有美容作用，后者有消除疲劳的作用。如果一起吃橙子里面的薄皮，除了维生素C，还可以摄入膳食纤维——果胶，可以促进排便，降低胆固醇。此外，桔皮可以加强毛细血管的硬度，降低血压，扩张心脏的冠状动脉。所以可以说橘子是预防冠心病和动脉硬化的食物。
橘子是秋天的时令水果。橙子含有丰富的维生素C，可以增强人体免疫力，远离疾病。酸酸甜甜的味道很多人喜欢，但是吃橘子也是禁忌。下面介绍一下橙子的功效。让我们来看看。
橙子的功效和作用
1橙子几乎满足了人体一天所需的维生素C含量。而橙子含有170多种植物化合物和60多种黄酮类化合物，其中大部分是天然抗氧化剂。橙子中丰富的营养成分具有降血脂、抗动脉粥样硬化的作用，对预防心血管疾病大有裨益。橙汁中含有一种叫“诺米林”的物质，具有抑制和杀死癌细胞的能力，对胃癌有预防作用。
控制食物消费
据研究，每天吃三个橙子就能满足一个人一天的维生素C需要量。如果吃得太多，维生素C摄入过多，身体会代谢出更多的草酸，容易导致尿路结石和肾结石。另外，吃多了对口腔和牙齿都是有害的。
橘子不应该和萝卜一起吃。
萝卜进入人体后，会迅速产生一种叫做硫酸盐的物质，很快就会代谢产生一种抗甲状腺物质——硫氰酸。如果此时吃橙子，橙子中的黄酮类化合物会在肠内分解，转化为羟基苯甲酸和阿魏酸，可加强硫氰酸盐对甲状腺的抑制作用，从而诱发或导致甲状腺肿大。
橘子和牛奶不应该一起吃
牛奶中的蛋白质容易与橘子中的果酸、维生素C发生反应，凝固成块状，不仅影响消化吸收，还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状。所以吃橘子前后1小时内不宜喝牛奶。
橘子不宜饭前或空腹吃
因为橘子中的有机酸会刺激胃壁黏膜，对胃不好。
老年人要少吃。
肠胃、肾肺两虚的老人不宜多吃，以免诱发腹痛、腰膝酸软等症状。
有些孩子吃多了橘子会生气。
有些孩子吃多了橘子，还会有中医所说的“上火”，比如舌炎、牙周炎、咽炎等。因此，我们认为孩子不应该多吃橘子。如果长期吃，要停吃1~2周再吃。
吃柑橘可以起到抗癌的作用，而且越甜抗癌效果越好。这是日本农业新闻最近的一篇报道。柑橘能抗癌是因为含有大量的β-玉米黄质。此外，橘子、柚子等果皮中含有的橙皮苷也有很好的抗癌作用。据研究，柑橘中的β-玉米黄质比我们所知的胡萝卜中所含的β-胡萝卜素强5倍。
科学家还发现，柑橘含糖量越高，β-玉米黄质含量越多。而且干燥保存后，含量不会发生变化。
京都府立医科大学教授西野幸雄说，普通人每天吃两个甜橙是最好的防癌方法。一般来说，外形扁平、表皮扁平、颜色较深的橙子更甜。所谓表皮光滑，是指柑橘表皮中的小颗粒细密。如果这些颗粒不均匀，摸起来粗糙，它们的果肉就没有味道。另外，如果柑橘鲜艳的颜色一直延伸到根蒂，且果枝较细，根蒂周围的果皮呈橙红色，口感更好。就大小而言，小的味道更好。