鹌鹑蛋和鸡蛋能一起吃吗

鹌鹑蛋和鸡蛋能一起吃。

鹌鹑蛋和鸡蛋不存在食物相克。

一、鹌鹑蛋食物相克

鹌鹑蛋+香菇：

鹌鹑蛋和香菇一起吃，面部容易长黑斑。

鹌鹑蛋+蘑菇：

鹌鹑蛋和蘑菇一起吃，面部容易长黑斑。

鹌鹑蛋+猪肝：

鹌鹑蛋和猪肝一起吃，容易面生黑斑。

鹌鹑蛋+红薯：

鹌鹑蛋和红薯一起吃，容易引发腹痛，出现胀气，加重肠胃负担。

鹌鹑蛋+茶：

鹌鹑蛋和茶一起吃，鞣酸和蛋白质容易形成不易消化的沉淀，引发肠胃不适。

鹌鹑蛋+柿子：

鹌鹑蛋和柿子一起吃，柿子含有大量鞣酸，会引发腹痛、腹泻。

鹌鹑蛋+螃蟹：

鹌鹑蛋与螃蟹同食，会造成身体不适。

鹌鹑蛋+豆浆:

鹌鹑蛋和豆浆同食，会对人体的消化吸收不利。

二、鸡蛋食物相克

鸡蛋+柿子

柿子中有一定量的鞣酸，鸡蛋含有丰富的蛋白质，一起食用可能会导致胃内物质来不及消化，进而引发上吐下泄、腹痛为主的胃肠道疾病，容易生结石。

鸡蛋+白糖

白糖中含有大量的果糖基赖氨酸，鸡蛋蛋质中含有丰富的氨基酸，二者相结合容易在胃中形成沉淀物质，容易加重消化道的负担，故不能一同食用。

鸡蛋+兔肉

鸡蛋不能和兔肉一起吃，在中医学上，二者都属于寒性食物，一起吃容易刺激到胃肠黏膜，引发腹痛、腹泻等胃肠道疾病症状。

鸡蛋+雪莲果：不利于蛋白质的吸收。

鸡蛋+红薯：一起吃会腹痛。

鸡蛋+味精：鸡蛋本身含有许多与味精成份相同的谷氨酸，所以炒鸡蛋时放味精，不仅不能增加鲜味，反而会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味。

鸡蛋+茶叶：茶叶中除生物碱外，还有酸性物质，这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合，对胃有刺激作用，且不利于消化吸收。

鸡蛋+鹅肉：一起吃伤元气,损伤脾胃。

鸡蛋+菠萝：鸡蛋中的蛋白质与菠萝中的果酸结合，易使蛋白质凝固，影响消化。

鸡蛋+茶：影响人体对蛋白质的吸收和利用。

鸡蛋+豆奶：一起吃会影响营养素的吸收。

鸡蛋+豆浆：鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合，产生一种不能被人体吸收的物质大大降低了人体对营养的吸收。

早餐吃鸡蛋加豆浆不利于人体对蛋白质的吸收。早上喝豆浆的时候吃个鸡蛋，或是把鸡蛋打在豆浆里煮，也是许多人的饮食习惯。豆浆性味甘平，含植物蛋白、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等很多营养成分，单独饮用有很强的滋补作用。但其中有一种特殊物质叫胰蛋白酶，与蛋清中的卵松蛋白相结合，会造成营养成分的损失，降低二者的营养价值。