银耳蜂蜜鸡蛋汤有毒吗？

1，银耳鸡蛋汤可以放蜂蜜，但是做饭的时候不能放蜂蜜。一般在炖完银耳汤后，让其冷却到40度左右再放入，因为蜂蜜接触开水时的高温会破坏蜂蜜的糖分结构。这样会让银耳汤变甜。

2、促进消化:蜂蜜对胃肠功能有调节作用，可使胃酸分泌正常。动物实验证实，蜂蜜能增强肠道蠕动，显著缩短排便时间。

3、冰糖:银耳汤本身味道很淡，需要加糖来调口味，除了蜂蜜可以增加甜度外，一般都是加冰糖的。