鱼目拌饭怎么做

木鱼花20克

热米饭50-80克。

少量芥末！！！

个人口味的酱油

辣根木鱼花拌饭的做法

取适量木鱼花。国内的木鱼花会被切成大块，最好用菜刀切碎。

将适量热米饭放入碗中，稍微压平，但不要压实。

把木鱼花撒在米饭上，就能看到《伊豆的舞者》了~

这一步很关键！！！国产的青芥末不是真正的山葵，味道和新鲜的山葵差别很大。所以挤的时候要量！力！还有！为了！(其实我只吃图中的1/3芥末...)即使很少，也不要像松重丰那样吃！我用鼻腔和泪腺验证了这一点。=

最后倒酱油，记得像老板说的“转一圈”。不然气味会盖过木鱼花的香味。