早餐长期喝豆浆有什么好处和坏处？

1，预防支气管炎，豆浆中含有的蛋氨酸可以预防支气管炎的平滑肌痉挛，从而减少和缓解支气管炎的发作。

2、防止衰老豆浆中所含的硒、维生素E、C有很大的抗氧化作用，能使人体细胞“返老还童”，特别是对脑细胞。

3、防止老年停滞、艾滋病、便秘、肥胖等。，豆浆虽然营养丰富，但是也有很多禁忌，喜欢喝豆浆的朋友，可以看清楚。

喝豆浆的坏处:

豆浆可以改善骨骼代谢，预防骨质疏松，降低动脉硬化的风险。但专家指出，豆浆并不完美，它含有一些抗营养因子，不仅不利于营养物质的消化吸收，对健康也是有害的。比如豆类含有抑制剂，皂甙，凝集素，这些都对人体有害。对付它们最好的办法就是煮豆浆，长期吃豆浆的人也别忘了补充微量元素锌。