苦艾青年团的做法和配方

材料:糯米粉200克，粘米粉100克，艾草，白糖，花生，白芝麻，猪油。

苦艾青年团的做法:

1，鲜艾叶，留叶去梗，沸水焯一下捞起。

2、切成小块，加入适量的水机糊。

3.准备好糯米粉和粘米粉，放入大盆中。

4.加入艾草糊和适量白糖水(白糖溶于水，冷却)。

5.揉成光滑的面团。

6.长成长条。

7.把刀切成相等的小份。

8.拿一个揉成圆形，包在馅儿里。

9.合上嘴捏成生胚。

10，放在荷叶里。

11.将面条蘸水，点炒黑芝麻。

12，放入蒸锅15分钟。