红豆沙有什么好吃的?
红豆沙最常见的做法之一就是红豆沙包子,很甜很好吃,当然其他零食也不错。阿加莎姐推荐红豆沙地瓜饼,主要材料是红豆和糖,制作起来比较繁琐,也可以去菜市场买现成的。这次使用的烹饪技术是油炸。其实炒的是一家,都是一样的香,一样的好吃。如果经常吃油炸,要注意控制量!
红豆是日常生活中经常可以吃到的粗粮,但也是制作甜品不可或缺的食材。夏天很快就要来了。我们一般做红豆汤,加些糖,味道很棒。而且红豆可以去除湿气,多吃营养健康的食物。下面给大家介绍一些红豆沙的做法。
红豆沙红薯饼其实很好理解,就是红豆沙红薯饼,甜糯的红薯饼,甜软的红豆沙。非常好吃,值得学习。
材料:红薯2个/红豆沙适量/糯米粉150g。
做法:1、红薯先去皮洗净,切成小块放入锅中蒸约15分钟。蒸好的红薯趁热拌上糯米粉。如果太干,就加点水,揉匀。最好分几次加水均匀,然后揉成光滑的面团,让红薯和糯米粉完全融合。
2.将豆沙揉成丸子,大小约10g。取适量面团,揉成块。加入豆沙,封口,轻轻压成饼。锅刷一层薄薄的油,开小火,将红薯饼煎至金黄,再翻面煎至金黄。
其实自制豆沙并不难。不管是红豆沙还是绿豆沙,制作方法都差不多。但是,要想做出“香甜可口,清香诱人”的豆沙,除了红豆本身,制作豆沙的技巧会更重要,两者缺一不可。
只要掌握方法,就能做出又甜又软的豆沙。豆酱营养丰富,含有膳食纤维和皂甙,具有利尿、消肿、消食的作用。豆酱还能补铁补血,是女性最珍贵的补血佳品之一。