油炸海参鱼怎么做

人参鱼

看做事的方式。

煎人参鱼的做法？

水淀粉多，蛋清(根据要煎的鱼的量调整需要多少水淀粉，然后根据水淀粉，是一个蛋清还是两个蛋清。)，盐和胡椒粉混合均匀。

热油，油烧得很烫，温度高，油多。

将人参鱼拌入准备好的水淀粉中，包好油炸。又脆又好吃！