冰糖柠檬奶油的做法

冰糖柠檬膏的做法，这样做出来的冰糖柠檬膏有一定的降火润肺的功效。我们可以根据自己的口味做出这样的冰糖柠檬膏，下面就给大家分享一下冰糖柠檬膏的做法。

冰糖柠檬膏的做法1工具/原料

工具:电饭锅，水果刀

配料:新鲜柠檬、黄冰糖。

方法/步骤

首先，准备好新鲜的柠檬和黄冰糖。

新鲜柠檬用清水浸泡10分钟，用盐洗净表皮。

将干净的柠檬洗净，晾干，用刀切成薄片。

打开电饭煲的盖子，在锅里放一层柠檬，铺一层黄色冰糖，依次叠放，直到柠檬片全部放进去。

盖上电饭煲，打开电源，选择煲汤功能，按开始键。

煲汤功能完成后，不要先拿出来，而是自动进入电饭煲保温功能，保温8小时。

经过8个小时的保温，此时的冰糖柠檬膏已经很粘了。

取出，放凉，装入瓶中，密封，放入冰箱保存。

冰糖柠檬膏的做法2配料

500克柠檬

黄冰糖1000克

适量的盐

步骤/方法

将柠檬浸泡在盐水中1小时，去除表面的油蜡。

将柠檬切片

去掉里面的柠檬籽(如果有籽的话会很苦)

铺上一层柠檬和一层黄色冰糖。

放入容器中，在阴凉处保存3-5天。冰糖融化了，就可以用水吃了。

冰糖柠檬膏的做法3配料

柠檬300克

用水炖一个

方法/步骤

用柠檬水浸泡一会儿，用盐擦掉表面的蜡控干水。

清洗并去除两端。

切成一元厚的薄片去籽。

糖被打碎成一层层的柠檬，放入一层层的冰糖中。

最后放好(我习惯用这个去实体店买冰糖。我在网上买过，有些不是很好就是没效果或者味道不对。

盖上锅盖，用保鲜膜包好，防止水进入炖肉。水里的柠檬膏肯定没效果，柠檬炖的。隔水炖12到15小时。

差不多四个小时才能看到冰糖融化了，柠檬还完好无损。建议你搅拌三四个小时，防止冰糖沉到底。

12个小时就全黑了。

将柠檬奶油冷却后倒入瓶中。建议你夏天冷藏保存。