海带排骨汤怎么煮好吃?
海带排骨汤
材料:排骨500-800g,干海带1,葱,姜,料酒,盐,味精。
做法:1,排骨洗净,放入开水中去血泡,然后捞出;
2.将泡好的海带取出,洗净,切成宽度为1 cm的条状备用;
3.砂锅里放大半锅水。水烧开后,放入排骨、少许葱、姜、料酒,中火煮20分钟。
4.将海带加入排骨汤中,炖一个小时。最后加入盐和味精;
海带排骨汤
1。选猪腿骨二斤,鲜粗海带7两(细海带不能炖烂),生姜一片。
2.猪骨加适量的水和盐,炖汤。骨头炖至八成熟后,将海带条放入锅中,一起煮,炖。这个蔬菜汤味道鲜美,富含钙质,有海带面和肉汤的味道。不仅孩子爱吃,大人也很喜欢。
海带排骨汤
材料:排骨300g,海带100g,精盐,料酒,葱,姜片,香油。
方法:将海带用温水浸泡,洗净,切成菱形。排骨洗净,沿脊骨切开。剁碎,放入沸水锅中焯一会儿,捞出用温水冲洗干净。锅内放入排骨、清水、姜、葱、料酒,烧开,撇去浮沫,小火炖至肉熟,加入海带、盐,煮至味道好,挑出姜、葱。