如何烹饪黄油牛排

牛排是每个人日常生活中喜爱的食物，但它通常出现在西方的食品店。主要是牛排，这个东西是舶来品。对这种牛排有一定把握的人都知道，在烤牛排的情况下会加入一些无盐黄油，主要是为了更强烈地储存牛排本身的风味。如果用其他的油来烤牛排，会立刻影响牛排的口感和味道。那么在烤牛排的情况下，黄牛应该怎么用呢？

黄油煎牛排的做法_如何用黄油煎牛排

首先，用黄油煎牛排的做法

牛羊肉拿纸吸血，抹盐和黑胡椒，最后抹植物油10分钟。将未加盐的黄油放入锅中，上油，放入牛排中。不用随意动它，等它流血了再翻过来。此时，将西兰花和胡萝卜放入锅中，煎另一面牛羊肉，起锅，切片摆盘，这时菜就熟了。摆桌子。

黄油煎牛排的做法_如何用黄油煎牛排

二、如何在家自己做牛排？

1，第一个买牛排的。牛排在很多地方都有卖。网上也有，但不建议网上买。网上的牛排一开始质量没有保证，运输后牛排会发霉。所以，还是去超市买比较好。

2.然后是一些其他的调料。一般来说，牛排会配煎蛋和意大利肉酱面。煮意大利肉酱面就行了。还有番茄酱和黑胡椒酱，网上有卖。它们都是在家里制作和烹饪的，可以倒在牛排上。

黄油煎牛排的做法_如何用黄油煎牛排

3.下一步是牛排的成熟。根据我的口味选择一个适中的成熟度。低熟的牛排嫩，高熟的牛排有嚼劲。

4.烤牛排的时候，先刷锅里的植物油，锅热后再放5克左右的黄油牛排，会更美味。油放好后，放牛排。注意牛排一定要摊平，如果有很厚的牛排，可以适度减薄，否则会造成受热不均，影响牛排的口感。一般来说，七八分熟的牛排可以煎三分钟。