怎样才能不患口腔癌？口腔癌的早期症状是什么？
1，口腔癌早期症状
(1)质量
口腔或颈部出现原因不明的肿块(触摸时不一定疼痛)。
(2)舌的运动和知觉
舌头的活动能力有限，导致咀嚼、吞咽或说话困难，或半个舌头失去知觉和麻木。应尽快查明原因。
(3)下颚和牙齿
下颌局部肿胀导致面部不对称，有时伴有感觉异常，或牙齿松动等症状。
(4)疼痛和张口受限。
部分口腔癌患者的首发症状为不明原因的剧烈疼痛或无法张口，应引起重视。
2.口腔癌的预防
(1)忌抽烟喝酒。
不要养成吸烟的习惯；那些吸烟的人最好戒烟。那些抽过烟但戒不掉的人，至少要减少剂量。吸烟者也应该减少饮酒。酒精可作为致癌物的溶剂，促进致癌物进入口腔黏膜。如果口腔卫生习惯差，就会为细菌或霉菌在口腔内滋生繁殖创造条件。避免咀嚼槟榔，因为槟榔与烟草和石灰混合后更容易致癌。
(2)均衡饮食
减少脂肪摄入，增加蔬菜水果。增加维生素A、B、E和微量元素硒的摄入。
(3)保持良好的口腔卫生。
拔除残根残冠，及时调整磨牙尖，避免反复咬颊和咬舌。
3、口腔癌饮食
1，梅子红茶
材料:梅干菜、红茶50毫克、热水200毫升、白菜适量。
做法:将梅子晒干，去核，将果肉切碎，放入陶瓷大碗中，加入红茶拌匀，倒入热水，搅拌，饮用时加入少许白菜汁。
功效:生津止渴，健脾消食。适用于外感邪气长期侵袭，导致气滞血瘀的口腔癌患者。
2、雪耳鲫鱼粥
材料:银耳15g，鲫鱼约250g，粳米60g。
做法:将银耳泡发洗净，鲫鱼去鳞去肠，用洗净的粳米加水煮粥，用油盐调味，温服。
功效:清热养阴，健脾养胃。雪耳味甘淡，性凉，有滋阴润肺、养胃生津的功效；鲫鱼味甘、平，肉味鲜美，入脾、胃、大肠经，有健脾养胃、补虚的功效；粳米补中，健脾和胃，煮粥适合口腔癌、厌食、体质虚弱者食用。
3.荞麦汁
原料:荞麦80克，糖适量。
做法:将荞麦用清水浸泡3至4小时，洗净后倒入豆浆机中。先加水，放在水线之间，做成荞麦汁，根据个人口味加糖喝。
功效:荞麦中含有大量的镁，不仅能抑制癌症的发展，还有助于舒张血管，维持心肌功能。
4、无花果生地竹蔗水
材料:无花果60克，生地60克，竹藤250克。
做法:将所有食材洗净，将竹藤切成小块，放入锅中，加入适量的水煮一到两个小时，熬成浓汁，内服。
功效:无花果味甘，入肺、肠，有解毒消肿、清肺利咽的功效。而且其鲜果或干果的水提取物对多种动物实验肿瘤有明显的抑制作用，并能引起肿瘤组织坏死。地黄味甘、苦，性凉，入心、肝、肾经，有滋阴凉血的功效。竹蔗味甘，性寒，入肺胃经，有清热养阴、生津润燥之功效。一起煮水可以清热消肿，滋阴解毒，适用于唇癌、舌癌、喉癌等口腔癌患者。
5.北沙人参冬瓜瘦肉汤
材料:北沙参30克，冬瓜500克，瘦猪肉100克。
做法:冬瓜洗净切丝，瘦猪肉切丝，先加水和沙子泡半小时，再把冬瓜和瘦猪肉放入汤中，加盐调味即可饮用。
功效:清热润肺，滋阴生津。北沙参味甘、苦，性凉，入肺脾经，有滋阴清肺化痰的功效。冬瓜味甘、淡、凉，入肺、膀胱经，有清热解毒、利尿化痰的功效。猪瘦肉香甜可口，性温，有滋阴润燥、健脾养胃的功效。此药膳适用于口腔癌引起的口干口苦、患处疼痛、食欲不振的人群。
6.莲子猪腰鱼汤
材料:莲子30克，猪脊骨250克，水鱼250克左右。
做法:莲子浸泡去皮，去心，猪脊骨带髓切碎，水鱼洗净，切块，三者一起加水炖，加盐调味。
功效:补中焦，滋肾养阴。莲子味甘、涩，入心、脾、肾经，有健脾养胃、清心滋肾之功效；猪脊骨润燥滋阴，既有猪肉滋阴补肾的功效，又有猪骨髓滋阴补肾的功效，适合身体虚弱的人食用。水鱼味甘，性平，入肝经，有滋阴补虚的功效。这种药膳适合口腔癌晚期和各种癌症体质虚弱的人食用。
7.知母绿豆粥
材料:知母15g，绿豆60g，粳米80g，冰糖少许。
做法:知母加适量水，煮沸半小时，滤出汁液，再煮沸。将两种药液合并，浓缩成100 ml。然后将绿豆和粳米洗净，加水将粥煮烂，趁热加入知母汁，搅拌均匀，再根据个人口味加入适量冰糖温服。
功效:滋阴降火，清热解毒。知母味苦寒，入肺、胃、肾经，有清热泻火、止咳除烦之功效。绿豆味甘、寒，入心、胃经，有清热解毒、利水消肿的功效；粳米味甘，具有健脾和胃、补虚益气的功效。共同适用于唇癌、舌癌、喉癌等口腔癌患者。
8、百合凤尾猪舌汤
材料:百合60克，凤尾草50克，猪舌1根。
做法:凤尾草洗净切段，用纱布包好，猪舌洗净切几段，三味加适量水，文火煎两个多小时，滤去凤尾草渣，加盐调味，配肉喝汤。
功效:消肿解毒，滋阴化痰。百合性凉，味干，入心肺，有清心润肺、滋阴安神的功效；凤尾草味苦、寒，入大肠、肝、心经，有消肿、解毒、利尿的功效；猪舌味甘，性平，入脾经，有健脾益气的功效。三者的炖品适用于舌癌及各种口腔癌患者的红肿热痛。
9、龙葵苦瓜泥鳅汤
材料:龙葵50克，苦瓜200克，泥鳅300-500克。
做法:将龙葵洗净切段，用纱布包好，苦瓜洗净切块，泥鳅用热水洗净，去粘液，剖腹去肠，洗净，先将龙葵放入水中煮半小时，再加入苦瓜和泥鳅同煮，去龙葵渣，调味后服用。
功效:清热解毒，健脾消疮。龙葵味苦、寒，有清热解毒、活血消肿的功效；苦瓜味苦寒，微甘，入心、脾、肝经，有清热解毒、消疮的功效；泥鳅味甘滑，入脾经，富含人体所需的多种营养物质，具有补中、祛湿、滋阴解毒的功效。三者合在一起，适用于舌癌及各种口腔癌的肿痛或溃烂渗出，不思饮食者。
10，石斛地黄盆栽田鸡
材料:石斛15g，生地30g，田鸡300g。
做法:将石斛洗净切块，生地黄切片，青蛙洗净，去肠去爪，先将石斛和生地黄加适量水，然后煮熟，加盐调味，喝汤吃肉。
功效:解毒消肿，健脾养阴。石斛味甘，微寒，入胃、肺、肾经，生津、养胃、滋阴、清热、润肺、益肾；地黄味甘、苦，性凉，入心、肝、肾经，有清热凉血、滋阴生津之功效；青蛙味甘凉，入胃肠，有解毒消肿、滋阴补虚的功效。此菜适用于喉癌及各种口腔癌红肿热痛，妨碍减肥者进食。