多出来的蛋挞液怎么处理?

蛋挞液做出来,可以用来做布丁,也可以蘸着蛋挞液和馒头一起烤。方法如下。

方法一:将馒头或面包片去皮,切成小块。将切好的馒头或面包片放入烘焙碗中,倒入蛋挞液,蛋挞液没有接触过这些馒头或面包片。然后烤箱预热220度,放入烤碗中烤15分钟。

方法二:将蛋挞液放入布丁杯,入烤箱200℃烘烤约15分钟。

方法三:在蛋挞液中加入面粉,揉成面团,压平。锅里放油,油热时放入面包,小火煎至两面金黄。