滇美食
分享这道南瓜芝麻饼的做法很简单，不用烤箱和醒发，简单又好吃。
【食材清单】南瓜250克、普通面粉250克、食用油、芝麻。
【生产步骤】
1.准备一个南瓜（约250克），去皮，切成小块放在盘子里。
入锅蒸至熟，10分钟即可出锅。蒸好后，我们将其倒入大碗中，压成南瓜泥。稍微冷却后，分次加入250克普通面粉，用筷子搅拌成絮状并揉成团。加入南瓜后，面团就不容易揉了，可以再揉一会儿。
2.揉成光滑的面团，然后揉成条状，然后分成大小相等的面条，然后将每个小面条翻过来压一压，揉成圆形并用手掌压平，然后用喜欢的馅料包起来，像包馒头一样包起来，然后用手掌压成小饼。
3.电饼铛预热，刷上一层食用油，放入饼中小火烘烤，表面刷上一层食用油，撒上少许芝麻，小火烘烤一面后翻面至两面金黄酥脆。
这样南瓜外层酥脆爽口，内层软糯，咬一口真香。当你打开它时，里面全是肉。
吃剩的馒头扔了太浪费了。我将教你如何简单地加工它，把它变成一个美味的馒头比萨饼。太好吃了，简直停不下来！简单快捷，厨房小白也能轻松搞定！
【食材清单】馒头、鸡蛋、火腿、葱花
【生产步骤】
1.碗中打入一个鸡蛋，加入适量盐，搅拌均匀备用；
2.火腿和馒头切丁；
3.把锅里的油加热。油热后，加入馒头丁翻炒至微微变色。然后加入火腿和葱花翻炒一分钟。
4.用漏勺将鸡蛋液均匀地倒在馒头上，煎至凝固，然后撒上葱花。
你可以切成块享用！
今天，我将与您分享一种花生的新方法。味道特别香。你可以在晚上做面条。第二天早上，你可以直接用馅料烘烤它们。这很简单，而且更快。食材也很普通，但营养成分非常丰富。虽然你做蛋糕，但你不需要油炸它们。你不需要烤箱。你可以用电饼铛或平底锅轻松烹饪它们。
【食材清单】100克玉米粉、200克普通面粉、20克白糖、4克酵母、160毫升温水、20克花生、1勺白芝麻、1勺黑芝麻、2勺红糖、1勺面粉、
【生产步骤】
1，碗中加入100克玉米面和200克普通面粉，然后加入20克白糖和4克酵母，用筷子搅拌均匀，然后用160毫升温水揉成面团，然后揉成软硬适中的面团，盖上保鲜膜使其两倍大；
2.现在我们准备200克花生，洗净后直接倒入锅中。不需要加油，只需用小火翻炒它们，并不停地搅拌它们，直到花生的颜色变深，听起来脆脆的，像这样，它们就可以熟了；
3.将花生倒入一个较大的碗中，让它们冷却，并用手擦掉花生。毕竟，把它们倒进盆里，用擀面杖把它们磨成花生，就像这样；然后在花生米中加入1勺白芝麻、1勺黑芝麻、2勺红糖和1勺面粉，搅拌均匀备用；
4.面团醒发好后，我们来排气，放在砧板上揉搓3分钟左右，然后整理成长条并分成大小相等的面片，然后继续翻揉每个面片，整理成圆形，用手掌压成小饼，然后用擀面杖擀开。
5.然后把我们做的花生红糖放在中间。可以多放一点让味道更香，然后像包包子一样闭上嘴巴，最后用手掌轻轻按压。毕竟盖上保鲜膜醒发30分钟。
6.第二次醒发后，蛋糕的体积会变大变轻，然后直接放入电饼铛中。不用刷油，盖上盖子小火烤就可以了。每三分钟转一次。用这种方法做的蛋糕很容易熟，而且会做两次。
加入花生、红糖和芝麻，吃起来会特别甜。一口吃下去，外层酥脆，内层又软又脆。打开后可以看到皮真的很薄，馅料也很多，闻起来特别香。这样做出来的花生饼营养美味，比外面卖的还好吃。
【食材清单】低筋面粉300克，酵母4克，白糖50克，鸡蛋3个，食用油30克。
【生产步骤】
1.碗中加入300克低筋面粉、4克酵母、50克糖和3个鸡蛋。
首先将酵母融化，然后搅拌成絮状面团，加入30克食用油，加入鸡蛋和食用油，可以避免加水，口感会更柔软；
2.现在揉面。为了让口感更细腻，可以多揉一会儿，5分钟左右，盖上盖子让它变大一倍。
3、醒发好的面团体积会变大，里面会有一个蜂窝，在砧板上撒上干面粉防止粘手，把面团取出来，揉4分钟，然后分成小面，再把每个面翻过来揉一揉，排列成圆形，全部盖好，醒发至1.5倍大；
4.预热电饼铛。不用刷油，直接把醒好的面团放进去，盖上盖子，开始小火烘烤，三分钟翻一次面，反复翻3-4次。
用这种方法制作的婚礼蛋糕不需要烤箱或锅来蒸。外层酥脆，内层柔软细腻，色泽金黄，卷度圆润。看起来很好吃，方法也很简单。这个特殊的结婚蛋糕是不加一滴水制作的。喜欢就收藏吧！
电饼铛炒板栗好吃又好剥，在家用Aauto faster就能轻松烹饪，比外面卖的都好吃！
【食材清单】板栗600克，面粉1勺，清水1碗。
【生产步骤】
1.首先准备600克栗子，倒入大碗中，加入1勺面粉和1大碗清水。面粉可以吸附栗子表面的污垢，所以清洗后会更干净。用面粉清洗后，再用清水清洗一遍，现在栗子就清洗干净了。
2.然后放在砧板上打开。你想做的栗子和外面卖的一样好。不要忽略这一步。我们只需要用刀在栗子上切一个洞，就像这样。切孔时一定要注意安全。栗子全部切好之后，放入碗中；
3.然后准备一个电饼铛，不刷油直接把板栗放进去，加一点水，水量大概是板栗的四分之一，然后盖上上下盘开火，焖6分钟左右。
4.让我们打开盖子看看。栗子都笑了。它们和外面卖的一样漂亮。如果你的栗子很大，不容易熟，你可以加一点水，继续炖几分钟。
chestnut这样做是否简单且更快？而且看起来和外面卖的一样。如果你喜欢甜食，最后可以加点糖翻炒。其实不加糖的板栗也很好吃，香甜绵软，保留了板栗原有的香气，比外面卖的炒板栗香多了！
又脆又软的葱油饼搭配热腾腾的面条超级软香酥脆。
【成分列表】
面团:洋葱、300克面粉、2克盐、90毫升开水和90毫升冷水。
香酥:五香粉2克、盐3克、面粉40克、热油70克。
【生产步骤】
1，先切洋葱，300克面粉和2克盐，先用90毫升开水烫面条，用开水烫的面条会更软，然后用90毫升冷水拌面条，用冷水煮的面条会更有活力，所以今天我们做的是半烫面条。我们可以不用干面粉揉面，揉好后醒面20分钟。
2.现在，揉面。这个面团很软，揉的时候会有点粘。你可以在干面粉的帮助下揉面。大约需要3分钟，尽量把它整理成一个规则的形状。
3、分成八等份，不用揉面，直接把每个等份揉成小条，刷点食用油，放进去后在面团表面刷一层。我用的菜籽油，颜色会深一点，因为我后面要做煎饼，用菜籽油会更香，这样持续醒发1小时；
4、现在我们来制作一些油酥:将2克五香粉、3克盐、40克面粉和70克热油倒在上面，一边倒一边将油酥做好；
5、1小时后，取出面条，先用手掌压平，然后擀开，就像这个长方形一样，并涂上油脂。
对折，两端捏紧，稍微拿起，然后从一端卷起来。擀的时候可以稍微往后拉，用手掌按压，盖上保鲜膜放松10分钟；
6.过一会儿饼就比较容易打开了，都擀成比较薄的饼了。因为糕点的原因，即使蛋糕叠在一起，烙的时候也不会粘在一起；
7.现在，烤蛋糕，在电饼铛上刷油，放入蛋糕，在表面刷一层薄薄的油，盖上盖子，用小火烤。这个蛋糕很容易做，一分钟就可以翻面。盖上盖子再烤一分钟，蛋糕就真的熟了，总共需要两分钟，非常快。
但是如果你喜欢脆脆的口感，继续烤一会儿，当两面都是金黄色时，就可以煮了。这个要看你喜欢的口味来决定烤蛋糕的时间！
我烙了八个饼，有些饼略脆，总共不到20分钟。它们很简单，自动速度更快，不需要任何技能。它们吃起来很软，而且很结实。即使它们被冷藏，这种蛋糕也不会变硬，并且保持非常柔软。
【成分列表】
面团:350克面粉，3克酵母，10克糖和180毫升温水。
香酥:面粉40克，盐4克，热油45克。
【生产步骤】
1，第一:面粉350克，酵母3克，白糖10克（促进酵母发酵），温水180毫升。现在揉面，基本揉好后醒发10分钟。
2.10分钟后再揉一次，短时间内就光滑了。这个面团软硬适中，很适合做面饼，而且会大一倍；
3、制作油酥的方法:40克面粉，4克盐，45克热油，混合搅拌；
4.面团制成后，排出空气，静置65，438+00分钟，并将其排列成长条。现在，切面团，切一个更大的面团，大约是另一个面团的65，438+0.5倍，其余的面团分成大小相同的面团。把每个面团揉好，擀薄。把最大的一个放在底部，然后用它来包裹其他蛋糕。
5.油酥刷上油，放上其他油酥，一个油酥加一层油酥，包起来，翻面，卷到和你的锅一样大，电饼铛预热，刷上油，把油酥放进去，表面再刷一层油，盖上盖子，醒发65，438+00分钟，65，438+00分钟后开火，打开上下盘。
6.面包的体积微微鼓起，表面颜色也很漂亮。翻过来继续烤三分钟。
如果你的蛋糕很厚，反复烤几次，后面的时间可以缩短到两分钟翻一次面，直到两面金黄酥脆，侧面按压时可以迅速回弹，这样就可以熟了；
吃的时候，切成小块。每个人都应该听过切割的声音，更不用说脆和脆了。上层和下层同样酥脆酥脆，而中间的面包柔软细腻，层次感丰富明显。
南瓜是个宝。这样做，宝宝一次可以吃五个蛋糕作为辅食，大人的早餐一起解决。而且，这种软糯的南瓜不用油炸，一点也不会上火。它既是主食又是零食，孩子和大人都爱吃。
【食材清单】南瓜150克，糖20克，酵母5克，面粉180克。
【生产步骤】
1.准备150克南瓜，去皮，切成小块，放入锅内蒸熟，取出；
2.倒入大碗中，趁热加入20克白糖，捣成南瓜泥，晾凉后加入5克酵母拌匀，加入180克面粉，搅拌成絮状，用南瓜揉成面团。加了南瓜的面团会比较粘手，只要揉一会儿，揉成柔软光滑的面团，盖上盖子让它变大一倍就可以了。
3.面团醒发后取出，在案板上撒少许干面粉，搓排气，整理成圆形，用手掌按压，然后用擀面杖擀成约1 cm的饼；
4.擀好后，找一个杯子喝水，用杯口压成模型，一个漂亮的饼干就做好了。边缘部分可以磨圆压成饼干，毕竟会醒两次半小时。
5.第二次被唤醒的蛋糕的大小会变得更大更轻。电饼铛会预热，醒好的蛋糕不刷油直接放进去。烤1分钟就翻面了。
1分钟后，继续翻面至两面金黄酥脆，即可享用。
南瓜1次吃不完，外层脆内层软，适合老人和小孩食用。而且做法简单，无水无油，不用蒸也不用烤，3分钟就能做出一大锅！
这是一个由韭菜和木耳制成的美味盒子。比锅盔简单，比煎饼好吃，还不够吃。
【成分列表】
面团:200克面粉，2克盐，100毫升温水和食用油。
馅料:1把干木耳、韭菜、10克食用油、1勺盐、1勺十三香、一勺酱油、半勺蚝油、三个鸡蛋。
【生产步骤】
1.首先，准备200克面粉，然后加入2克盐以增加面粉的筋性。用筷子混合均匀后，将面粉与100 ml温水混合，然后揉面。这时，面团就不容易揉了。我们可以在揉面之前盖上盖子，放置10分钟。
2、现在的面团好很多，大约需要3分钟的时间来揉面，然后将面团整理成长条，分成5个小面，然后将小面直接揉成小条；
3.准备一个盘子，在底部刷一层食用油，在里面放一个小面团，在表面刷一层食用油，因为有食用油的面团延展性会更好，然后盖上保鲜膜醒发2个小时以上（醒发的时间越长，面条的延展性越好）。如果要放冰箱一晚上，第二天早上起来直接做也是可以的；
4.现在，让我们准备馅料。向锅中加入1把干木耳和一大碗清水，盖上盖子，用中火煮至木耳完全浸泡。这样不仅可以浸泡木耳，还可以将木耳煮熟，煮熟后取出清洗干净。可以洗几遍，洗完后挤出水分，然后放在案板上切成块，然后放入大碗中。
5.我们再准备一把韭菜，去掉白根，然后把韭菜叶切成末，全部切好后放入碗中，加入10克食用油防止韭菜出水，搅拌均匀后再加入1勺盐、1勺十三香、1勺生抽和半勺蚝油。
6.准备另一个碗，打入3个鸡蛋，用筷子搅散，锅热后多加食用油，油热后倒入鸡蛋液，用筷子搅成鸡米粒，然后放凉。
鸡蛋冷却后，也倒入装有韭菜的大碗中。搅拌均匀后，馅料就做好了。
7.取出醒着的面条。我已经醒了4个小时了。此时面条延展性很好。将多余的油倒在砧板上，均匀擦拭。然后取出面团放在砧板上。用手轻轻按压，然后用擀面杖擀成牛舌。在不弄断的情况下尽量擀薄就行了。
8.然后把馅料放在面团中间，两边对折，然后闭上嘴巴，在中间和两边捏一下，然后从一边卷起来，像这样擀成饼，然后轻轻按压。
9.电饼铛预热，刷上一层食用油，放入面包，或者用手轻轻按压，表面刷上一层食用油，开始用小火烧至一面定型后翻面。
直到两面被烙成金黄色，这样的状态意味着面包已经成熟，可以出锅食用；
这样做出来的韭菜盒子真的很薄，馅料很足。你可以从外面看到里面的馅料，感觉你已经准备好了。看起来特别开胃，吃起来外香里软。一口吃下去，里面全是馅料。加入木耳后，口感酥脆，营养美味。
下面的饺子皮表面微微金黄，摸起来有点脆。底部完全金黄酥脆，看起来让人忍不住流口水。
这样做出来的薯片卷饼颜色也很漂亮，而且闻起来很香。它只是碰巧充满了颜色和香味。无需揉面和醒面，Aauto faster中美味的薯片卷饼就做好了，非常适合早餐和晚餐，老人和孩子都可以吃。
【成分列表】
饺子皮加适量土豆1红辣椒1。
青椒、大蒜和葱花油和盐
【生产步骤】
1.首先准备一个大土豆，先把它的皮去掉，然后切成丝，然后加入适量的水浸泡10分钟，把土豆中的淀粉浸泡出来，这样就不会发胖了。
2.我们来切一个红辣椒，先切成两半，再切成小条，然后放在碗里备用。
3.切几个青椒，切成圈。如果不吃辣的辣椒，可以直接换成不辣的青椒，然后放在碗里备用。
4.让我们切一些大蒜，切片，放在碗里备用。
5.土豆丝泡好后，我们把它们捞出来，沥干水分，锅热后加入食用油，加入蒜片炒香，然后加入土豆丝和青红椒翻炒，不用加入其他调味料，只需在差不多熟的时候加入适量的盐调味，然后加入一些葱花，关火盛入碗中备用。
6.我们现在把饺子皮拿出来，四个一组。每个饺子皮都要涂上食用油，然后重叠，然后用擀面杖在正反面擀开，所有饺子皮都要叠在一起。
7.然后放入蒸锅中，用热水蒸，8分钟后关火。
8.我们趁热把每一张饺子皮都撕下来，让它变得又薄又透明，然后把土豆丝全部撕下来放在里面。就这样包起来，放在一边备用。
9.电饼铛预热，刷上一层食用油，把土豆丝放进去，表面刷上一层食用油，盖上盖子小火，上下盘同时开火。
3分钟就可以熟了，因为土豆丝和饼皮都熟了，所以可以很快熟。