一日三餐如何吃健康

“根据1234567安排一日三餐的口诀”，即一个鸡蛋一袋牛奶、二两瘦肉鱼肉更好、三两豆腐（也泛指豆制品）营养丰富、四两水果不要少吃、五两主食粗细搭配、六两蔬菜五色多吃，七八分饱效果最好。

合理安排一日三餐： 早：吃好。 午：吃饱。 晚：吃少。

早餐要注意数量讲究质量。

早餐：主食：馒头、豆包、玉米面窝头。小菜。营养粥。

午餐：适当要吃些质量要高：如：米饭、馒头、玉米面发糕、豆包、鱼、肉、蛋、豆制品。蔬菜、水果。

晚餐：吃易消化的：馒头。应细嚼慢咽。鱼、蔬菜、水果。 水果中：苹果是记忆之果。香蕉是智慧之果。西红柿增强抵抗力。

营养均衡 按食量分配，早、中、晚三餐的比例为3∶4∶3 早餐的科学搭配：营养专家认为，早餐是一天中最重要的一顿饭，每天吃一顿好的早餐，可使人长寿。早餐要吃好，是指早餐应吃一些营养价值高、少而精的食物。

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