如何做简单又好吃的面条？

烧水，还要水？

将海天牌酱油、香油、胡椒粉、味精、香葱末放入碗中。

然后水沸腾了，有点硬。

放在碗里搅拌。如果是碱性水，那就加一点好醋。？

记住顺序，不然味道就不一样了。？

如果加一点点好的榨菜丁(自己切，做好的榨菜丁不好吃)，芝麻酱或者花生酱(用凉开水稀释，现在吃)。？

二、番茄鸡蛋汤面:？

先炒鸡蛋，加水，放番茄片，加盐，加水开面条至熟，放入花椒味精。？

三、炒面:

白菜、肉丝、蘑菇丝。？

下面，稍微用力一点。？

取出，用冷水冲洗，沥干。？

大火翻炒肉丝，煮熟，放入大白菜，变色，放入香菇，翻炒几下，放入面条，翻炒均匀，改中火，放入盐、胡椒粉和少许味精，改小火，一手用锅铲翻炒，另一手用筷子把面条抖松，尽量把面条和调料拌好，这样大白菜就不会黄了。？

备注:1吃炒面的时候加点好醋。？

2里脊肉切片，加少许盐和生粉拌匀，加少许油拌匀。？

第四，先把虾(要买质量好的)放在水里短时间，然后给油，放面，等差不多熟了，放大白菜，煮熟，加盐，胡椒粉，一点味精。？

最简单的冷(拌)面。？

烧水，还要水？

不锈钢浅锅，加入香油，备用。？

将海天牌酱油、胡椒粉、味精、香葱放入碗中。

然后水沸腾了，有点硬。

放入有香油的锅中，拌匀，放在空调前吹1-2分钟，边吹边搅拌，使其冷却均匀。？

然后，把它放在碗里搅拌。如果是碱性水，那就加一点好醋。？

记住顺序，不然味道就不一样了。？

如果加一点点好的榨菜丁(自己切，做好的榨菜丁不好吃)，芝麻酱或者花生酱(用凉开水稀释，现在吃)。？

西红柿鸡蛋面？

番茄鸡蛋卤汁的做法很简单:将洗净的番茄去蒂后切块，鸡蛋打碎拌匀备用。烧热油锅(多放一点油)，先将鸡蛋煎熟，成型后取出，锅内留余油，放入葱花翻炒，放入西红柿翻炒片刻，放入鸡蛋拌匀，加水再煮一会，待红汤沸腾冒泡时，在锅内加盐和味精。(西红柿炒鸡蛋就是这样的吧？太棒了。但是多加一点水，多加一点盐是做面条的关键。)?

煮面好像没什么好说的。面条或者手工面都可以煮。只要记得在烹饪过程中放一点盐，拿出来用冷水泡一下，再用准备好的番茄鸡蛋卤汁搅拌一下，就大功告成了。？

最简单的炖面方法？

你先把油加热，放入花椒和大料煮，然后撇去花椒和大料；？

将少量肉(喜欢可以用肉片，喜欢素食可以不放)、葱、姜、蒜、少量盐、酱油翻炒，然后放入洗净的扁豆、切好的土豆(块不要太厚)，再加入适量盐、酱油翻炒片刻；？

加入一两个西红柿翻炒；？

然后加水(水量很重要)，水开后把面条放在上面，盖上锅盖，小火炖15分钟左右(要定期去看水，但不要糊锅，如果水不够可以适当加点)；？

水基本没了就关火，然后把面和菜翻匀。

简单吧？

经典面条练习册【经典】？

如何做面条:以下份量是以一人为单位吗？

食材:鸡蛋两个，青椒两个(不爱吃辣的可以减半)。？

请先洗手，这样比较卫生。饭前便后都要洗手！当然，锅也得清洗干净。将鸡蛋打散，倒入碗中，用筷子将蛋黄搅拌均匀，锅内轻轻放入少许油。过一会儿你会发现油不热了，因为你没有打开灶具的打火机！轻轻打开火机，待油冒烟时，以锅中心为中心，将搅拌均匀的鸡蛋从上到下轻轻倒入锅中。当鸡蛋在油的作用下开始膨胀时，赶紧停止看电视，拿起锅铲(炒勺)把煎好的鸡蛋翻过来，最好是大锅的一边，迅速把切好的青椒丝倒入锅中。炒到10秒左右后，和鸡蛋一起搅拌，搅拌均匀，稍微搅拌一会，加入少许盐。记住千万不要把鸡蛋烧黑！！！眼看鸡蛋已经变成了暗黄色，青椒丝也快熟了，出锅啦！炒锅不用洗，倒入清水即可，清水一般是炒锅的三分之一，因为面条煮熟后会吸水，防止面条因为水分不足而聚在一起，难看难吃！！大火熊熊，水烧开的时候，要先放盐，把盐融化，用筷子蘸一点水，试试咸度。一般这个时候应该有点咸，因为你还没放面。面条放进去后，用筷子小心分开，防止在水里粘在一起！！这个时候你要把炒鸡蛋倒进去。水开后，用筷子将面条和蔬菜搅拌均匀，然后煮熟。如果你喜欢大白菜，关火之前把它们放进去，把面条放在汤里。稍等一下，关掉引擎！