有没有味道好吃一点的轻食餐推荐啊?
很高兴能回答你的问题。轻食餐是一种吃食低糖,低油,低盐,食物原料以果蔬为主,这对吃腻了大餐或者家常菜的 时尚 人士来说,是一种不错的选择,许多大城市比较流行。
一、我们先来说说“轻食”的由来
轻食一说最早是从欧洲而来的,常被解释为餐饮店中快速简单的食物。轻食另一个涵义则是指,简单快速,不用花太多时间就能够吃饱的食物,果腹,止饥,分量不多,可以说是轻食的原始概念。这几年因为 健康 风吹起,生菜色拉是最早登上 健康 轻食谱的菜单,接着发烧的是汤品,低糖,低脂,低盐更是奉为准则。
二、味道好吃的轻食餐推荐
1、虾仁意面
意面虾仁煮熟,煮些配菜:胡萝卜,玉米,西兰花,荷兰豆,一个鸡蛋。将上述食材加入少许的盐,香油,鸡精,胡椒面调味,装盘。最后点缀一些圣女果,一盘美味又 健康 的虾仁意面就做好了
2、红豆粥加上面包片
煮一些红豆粥,再准备点配菜:面包片,黄瓜片,生菜叶。起锅煎制面饼,切成丝备用,再煎个鸡蛋。另外可以少量来点猕猴桃和草莓,外加杯牛奶。这一餐称得上是 养生 餐,营养丰富,简单又美味
3、紫薯鸡胸肉
准备适量鸡胸肉,切成大小均匀的块状,鸡胸肉焯一下水,起锅烧油煎制鸡胸肉,期间放少量的盐,胡椒面,生抽调味。
准备煮一些配菜:西兰花,胡萝卜,秋葵,少量紫甘蓝(此处根据个人的口味,也可以生食)
紫薯切片,上锅蒸熟,把蒸熟的紫薯片压成泥,搓成好看的圆形,可以撒上芝麻作为点缀。可以根据个人口味加一个蘸料小碟。最后装盘上桌,一道美味的鸡胸紫薯就完成了
一款精美的轻食让人赏心悦目,释放压力,消除疲劳,分享一个经常做给家人吃的人见人爱的红豆玫瑰酥饼。
材料:红豆,野生玫瑰酱,高筋面粉,黄油,盐,红糖,蛋黄液。
一、制作酥皮:
1、水油皮:面粉150克,温水80克,黄油20克,揉成光滑面团,密封醒面30分钟以上。
2、油酥:面粉120克,黄油60克,揉匀,放入冰箱放置30分钟以上。
二、制作馅料:红豆两百克洗净,加800克水放入高压锅,大火烧上气后转小火煲30分钟,排气后开锅,煲烂的红豆加入100克玫瑰酱捣烂,尝一下如果不够甜可以适量加红糖。
三、饼皮开酥:
1、取出醒好的水油皮和油酥各分成十等份,然后水油皮擀成饺子皮状,包入油酥收口,按顺序摆好,都包好后,从第一个开始擀成牛舌状卷起,此动作重复做一次,依次按顺序摆好,盖保鲜膜静置15分钟以上。
2、面团按顺序压成酥皮,包入馅料收口 ,均匀刷上蛋黄液。
3、烤箱预热上火180下火170,烤15-20分钟,外酥里嫩的红豆玫瑰酥饼就做好了,也可以用平底锅或电饼铛煎熟,一样好吃。
贴士:如果豆馅水分太多,可以小火慢炒一会,不用加油。
问题回答完毕,希望大家喜欢。
可以做轻食网红波奇饭
材料
寿司米 120克青豆 20克胡萝卜丁 10克水萝卜片 3个黄瓜片 4片橙子 半个荷兰豆 4个藜麦、多春鱼籽 各5克蟹棒 2个甜椒半个
步骤 1
寿司米煮好后,用寿司醋拌好,备用。
步骤 2
青豆、胡萝卜丁、蟹棒、荷兰豆,下锅焯熟后过凉水备用。彩椒切片用黑胡椒、盐调味烤制。
步骤 3
藜麦淘洗干净后,煮熟沥干。多春鱼籽解冻备用。
步骤 4
最后,用调好的寿司米打底,依次放入之前备料的食材即可。
其实“轻食”不是一种特定的食物,而是任意食物的一种形态,轻的不只是餐品,更是食用者的无负担,无压力,更营养,更享受,更美味,它一定是 美食 ,一定很 健康 ,也一定是一种积极阳光的生活态度。豆纤豆豆蛋白棒就是最近最火的轻食类食品了,建议!!
有没有味道好吃一点的轻食餐?大家好,很高兴回答你的问题!日常生活中,人们接触到的食材其实并不算多,然而,有限的食材,只要通过精心组合和烹调加工,能够做出美味无穷的轻食餐,这正是烹调的奇妙所在! 一道既有营养还能调配好的轻食餐,要做到注意以下几点? 第一
避免菜品脂肪和和油脂类过多!切勿适用大鱼大肉,各种熏酱类食品。
第二
避免食用一些食品添加剂过多的食品,比如一些油炸类的小零食,和各种各样的有色食品!
第三
我们要多选用,一些天然绿色食品!要保持蔬菜原有的味道与营养成分,避免过分加工,造成营养流失!
今天就给大家分享一道相当不错的轻食餐,《红枣白菜干豆腐皮汤》
主料,白菜干100克,豆腐皮50克
配料,红枣50克,盐适量
制作过程
第一步将白菜干豆腐皮红枣洗干净,白菜干切成段,豆腐皮切成片。
第二步将白菜干红枣放入锅中水,适量煮约十分钟
第三步加入豆腐皮儿煮约二分钟,加盐调味即可,放入香菜少许! 白菜干是白菜晾干而成的,素以,甜,淋,软,甘,而闻明!加入了红枣和豆腐皮,使此菜营养更加丰富,能清肺热,润肺燥,养胃阴,不但能够减肥,还能补充身体多种营养元素,口味上也是极其不错! 欢迎大家的,评论,转发,点赞,收藏。喜欢 美食 的朋友关注我,厨艺色香味,简单快乐学 美食