自制桃子汽水怎么做?

1.材料:桃子500克,小苏打4克,冰块适量。

2.首先用清水将薄荷叶清洗干净,放入冻冰的小格子模具中,加水填满小格子,放入冷冻层中4小时。

3.把蟠桃和桃子表面的毛洗掉,把两个桃子的皮剥下来放在碗里备用。

4.将去皮的桃皮放入锅中,倒入少量水,将锅转小火煮8分钟左右。

5.用筛子过滤表皮,只留下煮过的桃水。

6.接下来,在桃水中加入少许小苏打,搅拌几下,让小苏打在水中稀释,桃水放在一边冷却。

7.将洗净的桃子去核,用刀切成小块。

8.之后放入料理机,启动按钮。大概需要10秒,原本完好的桃子被砸了。

9.接下来我们来处理小蟠桃,用挖球器把桃果肉挖出来。

10,将打好的桃泥倒入杯中,取出冷冻的薄荷冰块加入杯中。

11.最后轻轻的把蟠桃丸子放进去,再倒入之前冷却的苏打桃水,一杯清凉的桃苏打水就做好了。