商丘肉盒怎么做?你在面团里放了什么?

主料面粉300g牛肉末500g辅料葱适量粉丝适量盐适量酱油适量五香粉适量料酒适量味精适量香油适量姜适量步骤1。面粉反复揉至面团表面光滑醒发1小时;将牛肉末、葱花、姜末、粉丝、盐、料酒、酱油、五香粉和香油混合成馅。2.取一小块面团,把肉馅放在上面。3.用面团把肉馅包起来,压成圆饼。4.放入锅中用小火煎。5.两面煎至金黄色。6.ok Tips 1。揉面的时候不要太用力,掌握好水分。