1、酶结构的改变可导致其活性部分或全部丧失。为什么对?不是只有结构完整才有活性吗?何来部分丧失活性

第一个问题,我们生物老师讲过,酶和底物相结合,有点类似拼图,如果不是接口处的结构改变,对酶的活性影响不是特别大,;第二个问题,反应需不需要ATP取决于反应是吸能还是放能,淀粉的合成是吸能反应,那淀粉水解就放能,不需要ATP