如何炒土豆粉丝好吃又简单的土豆粉丝制作方法

1.材料:土豆1个,粉丝半袋,胡萝卜1个,圣女果3个。

2.辅料:洋葱半个、盐2茶匙、蒜瓣1茶匙、蚝油1茶匙、鸡精10粒、油3茶匙、十三香1茶匙、花椒粉1茶匙、五香粉1茶匙、茴香粉65438。

3.将土豆削皮切片。胡萝卜切片,小番茄切丝。取出红薯粉放入沸水中煮五分钟左右备用。将洋葱切好,大蒜切片。

4、油七分热,放入葱蒜片。

5.加入西红柿和果汁。

6.加入薯片和胡萝卜片翻炒两三分钟。加入调味料,鸡精和蚝油除外。

7、加入粉丝,继续翻炒,翻炒过程中,不断加水,以防止粘锅。

8.最后加入鸡精和蚝油。收集汁液,直到没有汁液为止。