千丝肉丝怎么炒？

原料:1000块100g，里脊肉150g，红辣椒丝、青椒丝10g，酱油、料酒、淀粉、姜末、蒜泥、盐、糖、鸡精、色拉油。

做法:里脊肉切片，放入碗中，用酱油、料酒、水淀粉拌匀调味；成千上万的床单被洗干净，撕碎。烧热油锅，放入姜末、大蒜炒香，放入肉丝炒香，放入千丝肉丝，翻炒片刻，放入盐、糖、鸡精，水淀粉勾芡，倒入油，即可食用。