小红虾有哪些做法?
食品
配料的准备:
1,小红虾?500克
2.4个小米辣椒
3、胡椒粉适量
4.姜?2片
5.洋葱1
6.3个大蒜头
7.半勺糖
8.适量的盐
9、郫县豆瓣酱一勺
10,取一勺酱油
步骤/方法
1
第一步,姜切丝,蒜切片,葱斜切片,辣椒切片。
2
第二步,然后将食用油倒入锅中加热。
三
第三步,油八成热时,放入姜丝和葱白,炒香。
四
第四步,然后加入红虾翻炒。
五
第五步,翻炒几下然后把剩下的葱,蒜,辣椒倒入锅中。
六
第六步,加入郫县豆瓣酱,加入酱油翻炒,加入半勺糖。
七
第七步,继续翻炒,快出锅时加盐调味。
八
最后一步,当然是把锅端起来,OK。你完了。怎么样?看起来不错。
结束
需要注意的事项
注意炒红虾的时候,火不要太大,容易破坏口感。
去头的小红虾比较干净,不用剥皮也能补钙。
按照步骤来。我的步骤很详细。